Recept ragout van everzwijn

lekker stoofvlees recept

lekker stoofvlees recept

Everzwijnragout 'Grand veneur' #15gram

Everzwijnragout 'Grand veneur'

Everzwijnragout 'Grand veneur' #15gram

Ragout van wild zwijn uit  1500 gram wild zwijn, 1,5 tl rozemarijn, 1,5 tl  thijm, 4 knoflook, 2 uien, 4 wortels stukjes, 3,5 dl droge rode wijn, 4 dl runderbouillon, 4 tomaten, 3 eetlepels honing, 300 gram cranberriecompote, 2 dl slagroom. Braad vlees met kruiden, doe groente erbij en wijn&buillon. breng aan kook. Daarna 2-2,5 uur in oven 175 graden. Vermeng compote met de groente en slagroom en warm op

Ragout van wild zwijn uit 1500 gram wild zwijn, 1,5 tl rozemarijn, 1,5 tl thijm, 4 knoflook, 2 uien, 4 wortels stukjes, 3,5 dl droge rode wijn, 4 dl runderbouillon, 4 tomaten, 3 eetlepels honing, 300 gram cranberriecompote, 2 dl slagroom. Braad vlees met kruiden, doe groente erbij en wijn&buillon. breng aan kook. Daarna 2-2,5 uur in oven 175 graden. Vermeng compote met de groente en slagroom en warm op

https://scontent.xx.fbcdn.net/hphotos-xft1/v/t1.0-9/12573874_1023448644360436_6855263708765163694_n.jpg?oh=d64f91207c6e05bacf4be898bc972bd7&oe=56FD545B

https://scontent.xx.fbcdn.net/hphotos-xft1/v/t1.0-9/12573874_1023448644360436_6855263708765163694_n.jpg?oh=d64f91207c6e05bacf4be898bc972bd7&oe=56FD545B

Lentegroenten met quinoa, ELLE Eten | Spring veggies and quinoa

Lentegroenten met quinoa, ELLE Eten | Spring veggies and quinoa

Rustic Shrimp & Penne Pasta in a Parmesan Cream Sauce _ with pancetta & roasted red peppers.

Rustic Shrimp & Penne Pasta in a Parmesan Cream Sauce _ with pancetta & roasted red peppers.

Het kerstmenu van Jeroen begint met een aperitiefhapje van everzwijnpaté en sjalottenconfituur.

Everzwijnpaté met toast en sjalottenconfituur

Het kerstmenu van Jeroen begint met een aperitiefhapje van everzwijnpaté en sjalottenconfituur.

Loving Asian Culture: Food | Sparkling Glimmerella - Peking Duck (China)

Loving Asian Culture: Food

Loving Asian Culture: Food | Sparkling Glimmerella - Peking Duck (China)

Honey BBQ Chicken Meatballs

Honey Barbeque Chicken Meatballs

Honey BBQ Chicken Meatballs

Kipfilet uit de oven met Ui, Paprika, Tomaten en Knoflook gegratineerd met jonge…

Kipfilet uit de oven met Ui, Paprika, Tomaten en Knoflook gegratineerd met jonge…

Stoverij van hert met knolselder en bietjespuree

Quick and Crispy Vegetable Fritters Recipe

Quick and Crispy Vegetable Fritters

Quick and Crispy Vegetable Fritters Recipe

Everzwijnragout met gekaramelliseerde appeltjes en schorsenerenpuree

Everzwijnragout met gekaramelliseerde appeltjes en schorsenerenpuree

Gezellig borrelen met vrienden, aan een tafel die vol staat met schaaltjes lekkers en een goede wijn. Op zondagavond een filmpje kijken met kaasjes, smeersels en knapperig stokbrood bij de hand. Een avond uit eten die start met een overheerlijke amuse. I love it! Inspiratie nodig voor de feestdagen (of de rest van het jaar)?Lees meer

Amuses en (borrel)hapjes: klein maar o zo lekker!

Gezellig borrelen met vrienden, aan een tafel die vol staat met schaaltjes lekkers en een goede wijn. Op zondagavond een filmpje kijken met kaasjes, smeersels en knapperig stokbrood bij de hand. Een avond uit eten die start met een overheerlijke amuse. I love it! Inspiratie nodig voor de feestdagen (of de rest van het jaar)?Lees meer

Stoofpotje van everzwijn met bosbessen en pommes duchesse | VTM Koken

Stoofpotje van everzwijn met bosbessen en pommes duchesse | VTM Koken

Jeroen heeft veel respect voor de Indiase keuken. Het is de ideale inspiratiebron om ideeën op te doen voor een smakelijke vegetarische keuken. Daarin hebben ze ginderachter veel ervaring.

Indiase curry met bloemkool en rijst

Jeroen heeft veel respect voor de Indiase keuken. Het is de ideale inspiratiebron om ideeën op te doen voor een smakelijke vegetarische keuken. Daarin hebben ze ginderachter veel ervaring.

Pinterest
Zoek