Recept sint jacobsvruchten witloof

Sint-jakobsmosselen met gesauteerd witloof en beurre blanc

Sint-jakobsmosselen met gesauteerd witloof en beurre blanc

Een overheerlijke sint-jakobsvruchten met witloof, die maak je met dit recept. Smakelijk!

Een overheerlijke sint-jakobsvruchten met witloof, die maak je met dit recept. Smakelijk!

Bereiden: Week de gelatineblaadjes in koud water. Verwarm het appelsap met de sherry en los er de uitgeknepen gelatine in op. Giet in een platte vorm en plaats 2h in de koelkast of ca. 10 min. in de diepvries. Besprenkel de witlofreepjes met het citroensap. Breng op smaak met currypoeder, peper en zout.

Bereiden: Week de gelatineblaadjes in koud water. Verwarm het appelsap met de sherry en los er de uitgeknepen gelatine in op. Giet in een platte vorm en plaats 2h in de koelkast of ca. 10 min. in de diepvries. Besprenkel de witlofreepjes met het citroensap. Breng op smaak met currypoeder, peper en zout.

Gebakken Sint-Jakobsvruchten , witloof en spruitjes, crumble van bloedworst

Gebakken Sint-Jakobsvruchten , witloof en spruitjes, crumble van bloedworst

Gebakken kabeljauw met peterselie-ansjovisboter en garnalen

Gebakken kabeljauw met peterselie-ansjovisboter en garnalen

Curry hoeft niet altijd met kip, dat bewijst deze heerlijke curryschotel met kabeljauw, broccoli, paprika, pompoen en kokosmelk.

Curry van kabeljauw

Curry hoeft niet altijd met kip, dat bewijst deze heerlijke curryschotel met kabeljauw, broccoli, paprika, pompoen en kokosmelk.

Coquilles-met-zeekraal-en-pancetta2

Coquilles-met-zeekraal-en-pancetta2

Recept voor feestelijke puree met garnalen en sint jakobsvruchten | njam!

Recept voor feestelijke puree met garnalen en sint jakobsvruchten | njam!

Scampi's in pittige tomatenroomsaus

Scampi's in pittige tomatenroomsaus

Zeekraal met tomaat en coquilles - Recepten - Culinair - KnackWeekend.be

Zeekraal met tomaat en coquilles

Zeekraal met tomaat en coquilles - Recepten - Culinair - KnackWeekend.be

Dit is een zomers fris maar toch stevig gerecht. De gebakken zalm combineert perfect met Catalaanse romescosaus op basis van geroosterde paprika’s, chilipeper en tomaten. Jeroen geeft er frisse ‘gepickelde’ groenten bij en een hartige geitenkaaspuree.

Zalm met komkommersalade, geitenkaaspuree en romescosaus

Dit is een zomers fris maar toch stevig gerecht. De gebakken zalm combineert perfect met Catalaanse romescosaus op basis van geroosterde paprika’s, chilipeper en tomaten. Jeroen geeft er frisse ‘gepickelde’ groenten bij en een hartige geitenkaaspuree.

prawncurry by photo-copy, via Flickr || probably good with chicken too

prawncurry by photo-copy, via Flickr || probably good with chicken too

Thai Coconut Green Curry Salmon                                                                                                                                                                                 More

Thai Coconut Green Curry Salmon

Thai Coconut Green Curry Salmon More

Fried scallops with grilled spring onions and muslin with vadouvan

Gebakken jakobsschelpen met gegrilde lente-ui en mousseline met vadouvan

Fried scallops with grilled spring onions and muslin with vadouvan

Gegratineerde vispotjes  - Koken? Kaas van gegeten! - Aardappelen, prei, verse kruiden en gratineerkaas, dat zijn de voornaamste ingrediënten van dit heerlijke recept. De pijnboompitten zorgen voor een krokante noot en een licht gegrilde smaak...

Gegratineerde vispotjes - Koken? Kaas van gegeten! - Aardappelen, prei, verse kruiden en gratineerkaas, dat zijn de voornaamste ingrediënten van dit heerlijke recept. De pijnboompitten zorgen voor een krokante noot en een licht gegrilde smaak...

Gegratineerde mosselen

Gegratineerde mosselen

Pinterest
Zoeken