Recept st jacobsschelpen voorgerecht

Recept - Sint-jakobsschelpen op avocadomousse - Allerhande

Ja­kobs­schel­pen op avo­ca­domous­se

Recept - Sint-jakobsschelpen op avocadomousse - Allerhande

chefRecept Filip Claeys - Gegrilde coquilles met noten, bloemkool en ui | De tafel van Tine

chefRecept Filip Claeys - Gegrilde coquilles met noten, bloemkool en ui | De tafel van Tine

Sint-jakobsnoten met broccolimousse

Sint-jakobsnoten met broccolimousse

Soepje van aardpeer met coquilles (bekijk video) - Njam Tv - De garde van Gert - Thierry Theys !

Soepje van aardpeer met coquilles (bekijk video) - Njam Tv - De garde van Gert - Thierry Theys !

Coquilles met krabsalade, jonge peulvruchten, crumble, ajo blanco van hazelnoot en beurre noisette

Coquilles met krabsalade, jonge peulvruchten, crumble, ajo blanco van hazelnoot en beurre noisette

Om duimen en vingers bij af te likken

Sint-jakobsvruchten met tartaar van mango en avocado

Om duimen en vingers bij af te likken

Sint-jacobsvrucht met compote van venkel, krokant van pancetta en saus van peperkoek en ganzenlever

Sint-jacobsvrucht met compote van venkel, krokant van pancetta en saus van peperkoek en ganzenlever

Recepten - Sint-jacobsnoten met broccolimousse

Recepten - Sint-jacobsnoten met broccolimousse

WALKING DINNER: Sint-jakobsvruchten met curry-appelsausje en bloemkool | Dolce world

WALKING DINNER: Sint-jakobsvruchten met curry-appelsausje en bloemkool | Dolce world

Bereiden:Maak eerst de appelsaus. Schil de appelen, verwijder het klokhuis en snij in kleine stukjes. Hou 1/2 appel apart voor de garnering. Snipper de sjalot fijn. Verhit de boter in een pan en fruit de sjalot erin glazig. Voeg de appelpartjes toe en breng aan de kook. Draai het vuur laag en laat het mengsel afgedekt 5 minuten zachtjes pruttelen. 

Bereiden:Maak eerst de appelsaus. Schil de appelen, verwijder het klokhuis en snij in kleine stukjes. Hou 1/2 appel apart voor de garnering. Snipper de sjalot fijn. Verhit de boter in een pan en fruit de sjalot erin glazig. Voeg de appelpartjes toe en breng aan de kook. Draai het vuur laag en laat het mengsel afgedekt 5 minuten zachtjes pruttelen.

Sint-Jakobsvruchten à la meunière

Sint-Jakobsvruchten à la meunière

Sint-jakobsvruchten met butternutpompoen en hazelnoot

Sint-jakobsvruchten met butternutpompoen en hazelnoot

Gebakken sint-jakobsnoten met een zalfje van schorseneren - Culinaire Ambiance - Daniël Antuna !

Gebakken sint-jakobsnoten met een zalfje van schorseneren - Culinaire Ambiance - Daniël Antuna !

Risotte van boschampignons met sint-jakobsvruchten - Ambiancé - Philippe Van Den Bulcke

Risotte van boschampignons met sint-jakobsvruchten - Ambiancé - Philippe Van Den Bulcke

glaasje van geitenkaas, ham, abrikozen en pijnboompitjes

glaasje van geitenkaas, ham, abrikozen en pijnboompitjes

Aspergemousse met hollandse garnalen - Els aan de kook !

Aspergemousse met hollandse garnalen - Els aan de kook !

Pinterest
Zoek