Recept vlaai jeroen meus

Eén - Dagelijkse kost - rijsttaartjes | Eén

Eén - Dagelijkse kost - rijsttaartjes | Eén

Frangipanetaart met pistache en rabarbercompote | Dagelijkse kost

Frangipanetaart met pistache en rabarbercompote

Frangipanetaart met pistache en rabarbercompote | Dagelijkse kost

Jeroen bakt vandaag een typisch Belgische taart met een exotische naam. De bodem van de bresiliennetaart is een zacht gistdeeg waarop flan komt. Traditioneel wordt de taart afgewerkt met (veel) slagroom en bresiliennenootjes. Een taart om van te genieten tot de laatste kruimel.

Bresiliennetaart

Jeroen bakt vandaag een typisch Belgische taart met een exotische naam. De bodem van de bresiliennetaart is een zacht gistdeeg waarop flan komt. Traditioneel wordt de taart afgewerkt met (veel) slagroom en bresiliennenootjes. Een taart om van te genieten tot de laatste kruimel.

Boodschappen - Zoete rijsttaart met speculaaskruidenbodem

Zoete rijsttaart met speculaaskruidenbodem

Boodschappen - Zoete rijsttaart met speculaaskruidenbodem

Dit is een klassieke fruittaart met een bladerdeegbodem, crème pâtissière en fruit. Het ziet er ingewikkeld uit, maar het is gemakkelijker dan je denkt.

Fruittaart

Dit is een klassieke fruittaart met een bladerdeegbodem, crème pâtissière en fruit. Het ziet er ingewikkeld uit, maar het is gemakkelijker dan je denkt.

Perzik kwarktaart

Perzik kwarktaart

Elke banketbakker heeft wel een frangipanetaart in huis. Het is een echte klassieker. De kracht ligt in de eenvoud: een krokante taartbodem, een smeuïge amandelvulling, die zacht-zurige abrikozenconfituur, de eenvoudig glazuurlaag en dan vooral die kers op de taart.

Frangipanetaart

Elke banketbakker heeft wel een frangipanetaart in huis. Het is een echte klassieker. De kracht ligt in de eenvoud: een krokante taartbodem, een smeuïge amandelvulling, die zacht-zurige abrikozenconfituur, de eenvoudig glazuurlaag en dan vooral die kers op de taart.

Elke dag 1 recept met mijn wekelijkse promoties

Elke dag 1 recept met mijn wekelijkse promoties

ananastaart met ganache van witte chocolade => ganache te lopend (ook na nacht in frigo), slagroom dikker op te kloppen

ananastaart met ganache van witte chocolade => ganache te lopend (ook na nacht in frigo), slagroom dikker op te kloppen

Chocomoussetaart  6 eieren 200 gr suiker 150 gr zelfrijzend bloem, gezeefd 50 gr cacaopoeder voor de chocolademoussevulling  125 gr pure chocolade 4 eieren 50 gr suiker 1 klontje boter 500 ml room

Chocomoussetaart 6 eieren 200 gr suiker 150 gr zelfrijzend bloem, gezeefd 50 gr cacaopoeder voor de chocolademoussevulling 125 gr pure chocolade 4 eieren 50 gr suiker 1 klontje boter 500 ml room

Bekijk hier het recept: http://njam.tv/recepten/kalfsgebraad-met-peren Presentator en foodie Gert Verhulst staat vandaag aan de zijde van kwieke vos Jan Buyt...

Bekijk hier het recept: http://njam.tv/recepten/kalfsgebraad-met-peren Presentator en foodie Gert Verhulst staat vandaag aan de zijde van kwieke vos Jan Buyt...

Een cake bakken zorgt altijd voor blije gezichten. De oven verspreidt een heerlijke geur en zodra het gebak afgekoeld is, kunnen ze aanvallen. In dit cakerecept wordt een deel van de suiker door lekkere honing vervangen, en tegelijk gaan er ook stukjes verse appel in. Het is een klassiek recept met een kleine twist.

Honingcake met appel

Een cake bakken zorgt altijd voor blije gezichten. De oven verspreidt een heerlijke geur en zodra het gebak afgekoeld is, kunnen ze aanvallen. In dit cakerecept wordt een deel van de suiker door lekkere honing vervangen, en tegelijk gaan er ook stukjes verse appel in. Het is een klassiek recept met een kleine twist.

Rabarbertaart van "tante Liesbeth"

Rabarbertaart van "tante Liesbeth" (Carolines blog)

Rabarbertaart van "tante Liesbeth"

Eén - Dagelijkse kost - notencake

Eén - Dagelijkse kost - notencake

De flantaart is een vertrouwd gezicht in het uitstalraam van quasi elke bakker. Het is een klassiek stuk gebak zonder pretentie. Vooral de afdruk van het taartrooster is herkenbaar, want zo’n flantaart laat je nu eenmaal ondersteboven afkoelen. Voor wie de uitdaging wil aangaan om de populaire taart thuis te bakken, heeft Jeroen een lekker recept. Een kleine uitdaging waarmee je thuis wellicht goeie punten kan scoren!

Flantaart

De flantaart is een vertrouwd gezicht in het uitstalraam van quasi elke bakker. Het is een klassiek stuk gebak zonder pretentie. Vooral de afdruk van het taartrooster is herkenbaar, want zo’n flantaart laat je nu eenmaal ondersteboven afkoelen. Voor wie de uitdaging wil aangaan om de populaire taart thuis te bakken, heeft Jeroen een lekker recept. Een kleine uitdaging waarmee je thuis wellicht goeie punten kan scoren!

De inspiratie voor deze gebakjes vond Jeroen op het internet, maar hij maakte er een eigen versie van. De appelroosjes zien er geweldig uit en zijn heel gemakkelijk om te maken. Een perfect nagerecht voor een doordeweekse dag.

Appelroosjes

De inspiratie voor deze gebakjes vond Jeroen op het internet, maar hij maakte er een eigen versie van. De appelroosjes zien er geweldig uit en zijn heel gemakkelijk om te maken. Een perfect nagerecht voor een doordeweekse dag.

Pinterest
Zoek