Recept vol au vent peter goossens

Recept 'Vol au vent' | njam!

Recept 'Vol au vent' | njam!

Peter Goossens - Vol au vent

Peter Goossens - Vol au vent

Peter Goossens - Noordzeetong Meunière - Hof van Cleve Style

Peter Goossens - Noordzeetong Meunière - Hof van Cleve Style

Bereiden:1 dag van tevoren: Was de kip en dep droog. Doe de kip met de knoflook en peterseliestengels in een grote pan met water. Voeg de rest van de ingrediënten toe, breng aan de kook en schuim regelmatig af. Draai het vuur lager zodra de bouillon begint te koken en laat ca. 90 minuten zachtjes pruttelen. Laat afkoelen en zet een nachtje in de koelkast.

Bereiden:1 dag van tevoren: Was de kip en dep droog. Doe de kip met de knoflook en peterseliestengels in een grote pan met water. Voeg de rest van de ingrediënten toe, breng aan de kook en schuim regelmatig af. Draai het vuur lager zodra de bouillon begint te koken en laat ca. 90 minuten zachtjes pruttelen. Laat afkoelen en zet een nachtje in de koelkast.

Vol au vent (bekijk video) - Njam Tv - Hof van Cleve Style !!! - Peter Goossens !

Vol au vent (bekijk video) - Njam Tv - Hof van Cleve Style !!! - Peter Goossens !

Recept voor vol au vent | njam!

Recept voor vol au vent | njam!

Ingrediënten: - 400 g rigatoni - 2 el olijfolie - 1 ui, gesnipperd - 2 tenen knoflook, fijngehakt - 300 g rundergehakt - 1 blikje tomatenpuree (70 g) - 2 blikken gepelde tomaten ( a 400 g) - 150 g gor

Rigatoni met gehakt en tomaten-gorgonzolasaus (Carolines blog)

Ingrediënten: - 400 g rigatoni - 2 el olijfolie - 1 ui, gesnipperd - 2 tenen knoflook, fijngehakt - 300 g rundergehakt - 1 blikje tomatenpuree (70 g) - 2 blikken gepelde tomaten ( a 400 g) - 150 g gor

Snelle vol-au-vent | VTM Koken

Snelle vol-au-vent | VTM Koken

Ovenschotel met gehakt, courgette en feta

Ovenschotel met gehakt, courgette en feta

Zalmsaté met gebakken krieltjes

Zalmsaté met gebakken krieltjes

Pastaschotel met tonijn

Pastaschotel met tonijn

Carpaccio van coquilles met hazelnootboter en champignoncrumble (Libelle Lekker!)

Carpaccio van coquilles met hazelnootboter en champignoncrumble

Carpaccio van coquilles met hazelnootboter en champignoncrumble (Libelle Lekker!)

Bij biefstuk hoort voor mij pepersaus en dan natuurlijk het liefst een zelfgemaakte. Hier dan ook een recept van mijn versie voor een pepersaus. Vaak wordt er in een pepersaus gebruik gemaakt van room, maar ik gebruik tegenwoordig gewoon melk. Naast dat dit gezonder voor je is dan een versie met room maakt het qua …

Bij biefstuk hoort voor mij pepersaus en dan natuurlijk het liefst een zelfgemaakte. Hier dan ook een recept van mijn versie voor een pepersaus. Vaak wordt er in een pepersaus gebruik gemaakt van room, maar ik gebruik tegenwoordig gewoon melk. Naast dat dit gezonder voor je is dan een versie met room maakt het qua …

Plattekaaspannenkoeken met fruit - 7PP

Plattekaaspannenkoeken met fruit - 7PP

Bereiden: Schil de knolselder, pastinaak en aardappelen en snijd ze in grote stukken. Kook de aardappelen en de groenten samen gaar.  Snipper intussen de ui fijn en stoof deze aan in een scheutje olijfolie.  Laat de groenten goed uitlekken en meng er dan de ui, de gehakte rozemarijn en tijm onder. Plet alles tot een gladde massa.

Bereiden: Schil de knolselder, pastinaak en aardappelen en snijd ze in grote stukken. Kook de aardappelen en de groenten samen gaar. Snipper intussen de ui fijn en stoof deze aan in een scheutje olijfolie. Laat de groenten goed uitlekken en meng er dan de ui, de gehakte rozemarijn en tijm onder. Plet alles tot een gladde massa.

Recept voor gratin van krieltjes | njam!

Recept voor gratin van krieltjes | njam!

Pinterest
Zoek