Recept wild zwijn honing

Ragout van wild zwijn uit  1500 gram wild zwijn, 1,5 tl rozemarijn, 1,5 tl  thijm, 4 knoflook, 2 uien, 4 wortels stukjes, 3,5 dl droge rode wijn, 4 dl runderbouillon, 4 tomaten, 3 eetlepels honing, 300 gram cranberriecompote, 2 dl slagroom. Braad vlees met kruiden, doe groente erbij en wijn&buillon. breng aan kook. Daarna 2-2,5 uur in oven 175 graden. Vermeng compote met de groente en slagroom en warm op

Ragout van wild zwijn uit 1500 gram wild zwijn, 1,5 tl rozemarijn, 1,5 tl thijm, 4 knoflook, 2 uien, 4 wortels stukjes, 3,5 dl droge rode wijn, 4 dl runderbouillon, 4 tomaten, 3 eetlepels honing, 300 gram cranberriecompote, 2 dl slagroom. Braad vlees met kruiden, doe groente erbij en wijn&buillon. breng aan kook. Daarna 2-2,5 uur in oven 175 graden. Vermeng compote met de groente en slagroom en warm op

Bijzonder gerecht voor een bijzondere gelegenheid, met uitgesproken smaken - Recept - Wildzwijngebraad met witlof en peertjes - Allerhande

Wild­zwijn­ge­braad met wit­lof en peer­tjes

Bijzonder gerecht voor een bijzondere gelegenheid, met uitgesproken smaken - Recept - Wildzwijngebraad met witlof en peertjes - Allerhande

Kijk wat een lekker recept ik heb gevonden op Allerhande! Eendenborst met honing en kaneel

Een­den­borst met si­naas­ap­pel en ka­neel

Kijk wat een lekker recept ik heb gevonden op Allerhande! Eendenborst met honing en kaneel

Ragout Van Wild Zwijn recept | Smulweb.nl

Ragout Van Wild Zwijn recept | Smulweb.nl

Goulash, er zijn talloze recepten van in omloop. Het is van oorsprong Hongaars, maar volledig ingeburgerd in onze eigen keuken. Afijn, een echte goede goulash

Goulash, er zijn talloze recepten van in omloop. Het is van oorsprong Hongaars, maar volledig ingeburgerd in onze eigen keuken. Afijn, een echte goede goulash

Hertenstoof met vossebessen en cantharellen Hoofdgerecht Voor 4 personen Ca. 3 uur 1½ kg hertenvlees (sukade) zout en peper 2 el bloem olie en boter om in te bakken 2 dl rode wijn 3 dl wildfond (pot) 2 laurierbladeren 4 kruidnagels 3 jeneverbessen 1 el vossebessen compote scheutje rodewijn azijn 125 g vossebessen 1 à 2 plakken ontbijtkoek (van de ambachtelijke bakker) 400 g cantharellen of andere paddenstoelen extra nodig: ruime stoofpan

Hertenstoof met vossebessen en cantharellen Hoofdgerecht Voor 4 personen Ca. 3 uur 1½ kg hertenvlees (sukade) zout en peper 2 el bloem olie en boter om in te bakken 2 dl rode wijn 3 dl wildfond (pot) 2 laurierbladeren 4 kruidnagels 3 jeneverbessen 1 el vossebessen compote scheutje rodewijn azijn 125 g vossebessen 1 à 2 plakken ontbijtkoek (van de ambachtelijke bakker) 400 g cantharellen of andere paddenstoelen extra nodig: ruime stoofpan

Vulling van gestoofd rundvlees, wortel, bleekselderie en cheddar cheese en bruin bier.

Vulling van gestoofd rundvlees, wortel, bleekselderie en cheddar cheese en bruin bier.

hertenstoof met vossebessen

hertenstoof met vossebessen

Hertenragout voor 4 personen. Wildstoverij (Wildpeper) met een saus op basis van de marinade. Een dankbaar recept voor als je bezoek hebt. Smakelijk!

Hertenragout voor 4 personen. Wildstoverij (Wildpeper) met een saus op basis van de marinade. Een dankbaar recept voor als je bezoek hebt. Smakelijk!

Honey Salmon in Foil - A no-fuss, super easy salmon dish that's baked in foil for the most tender, most flavorful salmon ever!

Honey Salmon in Foil

Honey Salmon in Foil - A no-fuss, super easy salmon dish that's baked in foil for the most tender, most flavorful salmon ever!

Slowcooker recepten vegetarisch

Slowcooker recepten vegetarisch

Seafood spaghetti {Tallarines con mariscos}.  Loaded with sweet mussels, shrimp, scallops, clams, and calamri in a rich, spicy tomato sauce.  Heaven!

Seafood spaghetti

Seafood spaghetti {Tallarines con mariscos}. Loaded with sweet mussels, shrimp, scallops, clams, and calamri in a rich, spicy tomato sauce. Heaven!

Hachee in de slowcooker

Hachee in de slowcooker

This coconut curry chicken is made using chunks of chicken breasts. The sauce is made of tomato, curry powder, onions and coconut milk.

Coconut Curry Chicken

This coconut curry chicken is made using chunks of chicken breasts. The sauce is made of tomato, curry powder, onions and coconut milk.

Reemedaillon met whiskysaus

Reemedaillon met whiskysaus

Samen met 4 andere bloggers bedacht ik het Foodbloggers Kerstmenu 2015. En deze kerst kerst eten wij Belgisch Stoofvlees met bier en ontbijtkoek!

Belgisch stoofvlees met bier en ontbijtkoek

Samen met 4 andere bloggers bedacht ik het Foodbloggers Kerstmenu 2015. En deze kerst kerst eten wij Belgisch Stoofvlees met bier en ontbijtkoek!

Pinterest
Zoek