Recepten met stevige tofu

Deze tofu-‘eier’salade lijkt verdacht veel op de originele ‘eier’salade, dat je je bijna gaat afvragen of er niet toch iets mis is gegaan in de keuken. Niks is minder waar, anno 2014 maak je eiersalade gewoon lekker met tofu!

Deze tofu-‘eier’salade lijkt verdacht veel op de originele ‘eier’salade, dat je je bijna gaat afvragen of er niet toch iets mis is gegaan in de keuken. Niks is minder waar, anno 2014 maak je eiersalade gewoon lekker met tofu!

Indiase eiercurry met koriander: lekker vegetarisch alternatief, handig om veel eieren te verwerken.

Indiase eiercurry

Indiase eiercurry met koriander: lekker vegetarisch alternatief, handig om veel eieren te verwerken.

Elke week een lekker gemakkelijk plantaardig recept. Dat is Donderdag Veggiedag. http://www.donderdagveggiedag.be/recepten/noedels-met-ananas/

Elke week een lekker gemakkelijk plantaardig recept. Dat is Donderdag Veggiedag. http://www.donderdagveggiedag.be/recepten/noedels-met-ananas/

Nieuw recept: Chinese tomatensoep:  Tomatensoep vind bijna iedereen lekker, deze Chinese variant is zeker en vast een aanrader. We maken het je ditmaal gemakkelijk met een kant-en-klaar groentepakket, uiteraard kun je zelf ook Aziatische groenten toevoegen aan de soep. Voor een stevige maaltijdsoep kun je ook noedels of mie meekoken in de soep.  http://wessalicious.com/chinese-tomatensoep/

Nieuw recept: Chinese tomatensoep: Tomatensoep vind bijna iedereen lekker, deze Chinese variant is zeker en vast een aanrader. We maken het je ditmaal gemakkelijk met een kant-en-klaar groentepakket, uiteraard kun je zelf ook Aziatische groenten toevoegen aan de soep. Voor een stevige maaltijdsoep kun je ook noedels of mie meekoken in de soep. http://wessalicious.com/chinese-tomatensoep/

Gevulde tortilla met tofu | VTM Koken

Gevulde tortilla met tofu | VTM Koken

Gado Gado-Jamie Oliver Comfort Food.  Voor 4 personen:      400 gram nieuwe aardappeltjes     4 grote eieren     400 gram stevige tofu     Sesamolie     ½ Chinese kool     2 rijpe tomaten     1 handvol radijsjes     ½ komkommer     2 handenvol taugé     ½ bosje verse koriander (15 gram)     Desgewenst: kroepoek     Desgewenst: 1 vers rawitpepertje  Voor de saus:      1 teen knoflook     50 gram palmsuiker     120 gram pindakaas, met stukjes     1-2 verse rode Spaanse pepers     Sap van 2…

Gado Gado-Jamie Oliver Comfort Food. Voor 4 personen: 400 gram nieuwe aardappeltjes 4 grote eieren 400 gram stevige tofu Sesamolie ½ Chinese kool 2 rijpe tomaten 1 handvol radijsjes ½ komkommer 2 handenvol taugé ½ bosje verse koriander (15 gram) Desgewenst: kroepoek Desgewenst: 1 vers rawitpepertje Voor de saus: 1 teen knoflook 50 gram palmsuiker 120 gram pindakaas, met stukjes 1-2 verse rode Spaanse pepers Sap van 2…

Een prima vleesvervanger is tahoe. In de Chinese keuken noemt men tahoe tofu! De Indonesische keuken spreekt van tahoe. Dit product is gemaakt van sojabonen en is zeer eiwitrijk. Hieronder staat een eenvoudig roerbak gerecht dat je eindeloos kan combineren met verschillende groenten soorten. Ingrediënten voor 4 personen: - 750 gram stevige tahoe - 3…

Een prima vleesvervanger is tahoe. In de Chinese keuken noemt men tahoe tofu! De Indonesische keuken spreekt van tahoe. Dit product is gemaakt van sojabonen en is zeer eiwitrijk. Hieronder staat een eenvoudig roerbak gerecht dat je eindeloos kan combineren met verschillende groenten soorten. Ingrediënten voor 4 personen: - 750 gram stevige tahoe - 3…

Ingrediënten voor 4 pers1 blok stevige tofu van 300 gr5 grote knoflookteentjes8 pijpajuintjesraketslaolijfolieMarinadesojasaus (milde)balsamicoazijn (of mirin)WerkwijzeSnijd de tofu in blokjes. Maak een marinade met ½ sojasaus en ½ balsamicoazijn.Doe alles in een klein rond kommetje en zie dat alle tofublokjes onder de marinade zitten. Laat minstens 10 tot 15 minuten marineren.

Ingrediënten voor 4 pers1 blok stevige tofu van 300 gr5 grote knoflookteentjes8 pijpajuintjesraketslaolijfolieMarinadesojasaus (milde)balsamicoazijn (of mirin)WerkwijzeSnijd de tofu in blokjes. Maak een marinade met ½ sojasaus en ½ balsamicoazijn.Doe alles in een klein rond kommetje en zie dat alle tofublokjes onder de marinade zitten. Laat minstens 10 tot 15 minuten marineren.

Kokoscurry met sperzieboontjes en tofu

Indonesische Groente Curry met Chinese kool, ei en seroendeng

Kokoscurry met sperzieboontjes en tofu

Beetje rare foto, maar recept voor een sperziebonen-ovenschotel

Beetje rare foto, maar recept voor een sperziebonen-ovenschotel

Pinterest
Zoeken