Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Weer eens zin in bloemkool op een wat andere manier klaargemaakt. Mijn man wilde liever zijn aardappelen en vlees apart, dus alleen met de bloemkool aan de gang. Ik had nog prei en een dikke plak ham in de koelkast. Dus even wat experimenteren. Hieruit ontstond deze heerlijke bloemkoolschotel. Er is geen bloem gebruikt in de saus. Alleen wat room.

2

Lasagne met champignon-roomsaus Een romige saus met onzichtbare bloemkool en geurige tijm Recept | HelloFresh

Ik vind het leuk om te experimenteren met groenten. Vooral met bloemkool kun je heel veel doen. Iedere keer weer wat anders op tafel. Gewoon genieten van steeds andere smaken. Ik had nog een prei over, wat gehakt en een restant roomkaas. Toen ontstond deze lekkere saus. Smaakte uitstekend.

Ggggroente: Romige Bloemkool stamppot met witte bonen en gepofte knoflook. Lekker met groenten-visspiesjes met kerriesaus. €12,50 voor 4 personen (+ kliek).

Ggggroente: Romige Bloemkool stamppot met witte bonen en gepofte knoflook. Lekker met groenten-visspiesjes met kerriesaus. €12,50 voor 4 personen (+ kliek).

van allrecipes.nl

Broccoli met knoflook

Broccoli en bloemkool met romige saus

Bloemkoolsoepje van de restjes. De overgebleven bloemkool van gisteren mix je met je staafmixer tot een romige saus. Dan voeg je geleidelijk aan melk en kippebouillon toe tot je de juiste dikte hebt verkregen. Ik kook ook altijd de steel van de bloemkool mee daar er veel smaak in zit voor het soepje. Daarna snij ik gerookt spek in stukjes en laat deze volledig uitbakken tot croutons . Dien heet op met een krokant pistoletje

3