Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

bereiden: Breng 120 g suiker samen met 3 cl water aan de kook en laat karamelliseren. De karamel moet een mooie roodbruine kleur hebben en een temperatuur van ongeveer 160 °C. Volg het karamelliseren nauwkeurig. Als de karamel nog te blank van kleur is, dan heb je die lekkere karamelsmaak niet.

van The Home Heart

Oven Baked Potato Wedges

Oven Baked Potato Wedges EVOO = extra virgin olive oil Russet potatoe = roodbruine aardappel 450 gr. F = 232,2 gr. C Olijfolie 60 ml

Luxueuze tartelette (Bekijk video) - Njam Tv - Dominique Persoone !

Chocoladeganache-taart met zanddeeg (bekijk video) - Njam Tv - Dominique Persoone !

9

Chocolade-koffiecakejes http://njam.tv/recepten/chocolade-koffiecakejes

18

Moelleux van chocolade http://njam.tv/recepten/moelleux-van-chocolade

235
9

Mousse van chocolade en olijfolie (Foto: Jean-Pierre Gabriel) http://njam.tv/recepten/mousse-van-chocolade-en-olijfolie

3

Perentaart http://njam.tv/recepten/perentaart

Visvijverfondue http://njam.tv/recepten/visvijverfondue

5
1

Chocomelk http://njam.tv/recepten/chocomelk

9