De allerlekkerste gehaktballen ter wereld: Die van het team van De Librije!

De ge­hakt­bal van het team van De Li­brije

De allerlekkerste gehaktballen ter wereld: Die van het team van De Librije!

Een heerlijke en geurige Algerijnse goedgevulde soep....Dit heb je nodig250 gram rundergehakt1 kippenbout1 grote ui2 tenen knoflookeen paar takjes platte peterselie1 bosje ver

Een heerlijke en geurige Algerijnse goedgevulde soep....Dit heb je nodig250 gram rundergehakt1 kippenbout1 grote ui2 tenen knoflookeen paar takjes platte peterselie1 bosje ver

Indische pasteitjes met rundvlees

Indische pasteitjes met rundvlees

Een snel en makkelijk recept voor groentesoep met zelfgemaakte balletjes van rundergehakt

Een snel en makkelijk recept voor groentesoep met zelfgemaakte balletjes van rundergehakt

Week 39, 19-27 september: paddenstoelensoep. Helemaal zelfgemaakt, inclusief de bouillon :) Ik gebruikte gedroogde porcini en shiitake (die had ik nog van het misosoep-experiment van week 3), gemengde verse paddenstoelen, maizena i.p.v. arrowrootpoeder en liet de bosui weg. Maar dat zijn details - leuke, lekker herfstige soep om te maken. Ik at er brood met gezouten boter bij.

Week 39, 19-27 september: paddenstoelensoep. Helemaal zelfgemaakt, inclusief de bouillon :) Ik gebruikte gedroogde porcini en shiitake (die had ik nog van het misosoep-experiment van week 3), gemengde verse paddenstoelen, maizena i.p.v. arrowrootpoeder en liet de bosui weg. Maar dat zijn details - leuke, lekker herfstige soep om te maken. Ik at er brood met gezouten boter bij.

Recept - Empanadas - Allerhande

Em­pan­a­das

Recept - Empanadas - Allerhande

Een snel en makkelijk recept voor groentesoep met zelfgemaakte balletjes van rundergehakt

Een snel en makkelijk recept voor groentesoep met zelfgemaakte balletjes van rundergehakt

Chili Maaltijdsoep   Ingredienten: - 1pakje (Honig) tomatensoep - 250 Gr rundergehakt  - 1 groot blikje tomatenpuree - 1 klein potje bruine bonen / en of linzen  - ½  bakje champignons - 1 rode paprika - 250 gram prei -  ½  flesje (calve) chilisaus - 1 groentebouillonblokje - 1 grote ui - 1 ½  liter water - 100 Gr Zuppa ( soeppasta )   Bereiding: Zet het water op met het pakje tomatensoep. Doe het groentebouillonblokje erbij.  Rul het gehakt , Bak dan de champignons, de ui, de prei mee…

Chili Maaltijdsoep Ingredienten: - 1pakje (Honig) tomatensoep - 250 Gr rundergehakt - 1 groot blikje tomatenpuree - 1 klein potje bruine bonen / en of linzen - ½ bakje champignons - 1 rode paprika - 250 gram prei - ½ flesje (calve) chilisaus - 1 groentebouillonblokje - 1 grote ui - 1 ½ liter water - 100 Gr Zuppa ( soeppasta ) Bereiding: Zet het water op met het pakje tomatensoep. Doe het groentebouillonblokje erbij. Rul het gehakt , Bak dan de champignons, de ui, de prei mee…

Mini Saucijzenbroodjes ingrediënten voor 16 st.  *1 grote lap bladerdeeg (uit de koeling)  *300 gr rundergehakt  *1 teen knoflook  *1 el ketjap  *1 ei  *1 extra handje paneermeel   *peper en zout (zie link website voor uitleg)

Mini Saucijzenbroodjes ingrediënten voor 16 st. *1 grote lap bladerdeeg (uit de koeling) *300 gr rundergehakt *1 teen knoflook *1 el ketjap *1 ei *1 extra handje paneermeel *peper en zout (zie link website voor uitleg)

Bolognese /  * 1 teentje knoflook * 1 ui * ½ winterwortel * 2 stengels bleekselderij  * olijfolie   * 500 g rundergehakt  * 500 g rijpe tomaten of 1 blik tomaatblokjes  * tijm en oregano  * peper en zout * mespuntje suiker (of drupje honing)  *1 el rode balsamicoazijn  * geraspte Parmezaanse kaas

Bolognese / * 1 teentje knoflook * 1 ui * ½ winterwortel * 2 stengels bleekselderij * olijfolie * 500 g rundergehakt * 500 g rijpe tomaten of 1 blik tomaatblokjes * tijm en oregano * peper en zout * mespuntje suiker (of drupje honing) *1 el rode balsamicoazijn * geraspte Parmezaanse kaas

Pinterest
Zoeken