Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Filet pur is zowat het beste stuk vlees dat het rund te bieden heeft. Het wordt ook wel runderhaas genoemd. Dit lekker malse stuk vlees is meteen ook het duurste rundvlees. Een filet pur kan +/- 4 kg wegen. Van de filet pur worden chateaubriands en tournedos versneden. In zijn geheel biedt de filet pur een prachtig stuk braadvlees.

Runderhaas met peper - recept - okoko recepten

Carpaccio van runderhaas gevuld met pesto. Foto uit ons boek Carpaccio! (http://www.bol.com/nl/p/carpaccio/1001004002766668/). Ga voor het recept http://www.okokorecepten.nl/recept/carpaccio/carpaccio/carpaccio-runderhaas-gevuld-pesto

1

Salade superfood en Oosterse runderhaas! #starters #dinner #restaurant #parels #salad #superfood #spinach #apple #pompoenpitten #pumpkinseeds #goji #andmore #runderhaas #beef #tataki #healthy #fitness #eatclean #cleaneating #healthyfood #food #healthylifestyle #healthyeating #healthychoices #yummy by restaurantparels

van allrecipes.nl

Runderhaas met bruine gember-shiitakeboter

Runderhaas met bruine gember-shiitakeboter @ allrecipes.nl

1

Runderhaas uit de sous vide

1

Recepten - Runderhaas in korstgebak - Vlees.be

van allrecipes.nl

Runderhaas met bruine gember-shiitakeboter

Runderhaas met bruine gember-shiitakeboter @ allrecipes.nl

1

Runderhaas in Bacon met Whiskey-Paddenstoelensaus

1

Klassieker ten top Steak Tartaar A la minute gehakte runderhaas, aangemaakt met kappertjes, gesnipperd ui, tabasco, worcester sc, bladpeterselie, mosterd, peper en zout ... apart een eidooier, huisgemaakt crostini en salade mesclun ....

1