1. Tomatensalsa: snij de tomaten en zongedroogde tomaten in kleine stukjes. Snij de basilicum en peterselie fijn. Meng de kruiden onder de tomaten. Voeg het citroensap en de olijfolie toe. Kruid met peper en zout. 2. Pers de look en meng onder de mascarpone. 3.

1. Tomatensalsa: snij de tomaten en zongedroogde tomaten in kleine stukjes. Snij de basilicum en peterselie fijn. Meng de kruiden onder de tomaten. Voeg het citroensap en de olijfolie toe. Kruid met peper en zout. 2. Pers de look en meng onder de mascarpone. 3.

Easy Homemade Salsa. Of maak een salsa met stukjes: tomaat, paprika, ui, knoflook, jalapenos en munt in stukjes snijden.

Easy Homemade Salsa. Of maak een salsa met stukjes: tomaat, paprika, ui, knoflook, jalapenos en munt in stukjes snijden.

loemkoolcouscous   Rasp de bloemkool fijn.  Snijd de merguezworstjes in      stukjes.  Verhit een scheutje olie in      een hapjespan en bak de...

loemkoolcouscous Rasp de bloemkool fijn. Snijd de merguezworstjes in stukjes. Verhit een scheutje olie in een hapjespan en bak de...

Zelf Sweet chili / Loempiasaus maken: Deze saus is het geheime wapen van elke Vietnamees. Met haar venijnige stukjes peper en zoete smaak zorgt deze saus ervoor dat een rolletje filodeeg een lo

Zelf Sweet chili / Loempiasaus maken: Deze saus is het geheime wapen van elke Vietnamees. Met haar venijnige stukjes peper en zoete smaak zorgt deze saus ervoor dat een rolletje filodeeg een lo

We love quesadilla! In deze variant vul je de tortilla's met tonijn, tomaat, frisse lente-ui en romige mozzarella. Even bakken en smullen maar!     1. Leg 3 el gesneden tomaat, ½ blikje tonijn, 2 gesneden lente-uitjes en 1 bol mozzarella, in...

We love quesadilla! In deze variant vul je de tortilla's met tonijn, tomaat, frisse lente-ui en romige mozzarella. Even bakken en smullen maar! 1. Leg 3 el gesneden tomaat, ½ blikje tonijn, 2 gesneden lente-uitjes en 1 bol mozzarella, in...

Wraps zijn een geweldige maaltijd. Maar zeg nou zelf, de wrap zelf is niet het smaakvolst. Des te meer reden om er lekker veel vulling in te doen. Zoals deze salsa met mango, avocado en paprika. Samen met de spinazie, hüttenkäse en de gerookte zalm heb je een knaller van een wrap. In stukjes geserveerd is het een ideale brunchhap, bijvoorbeeld rond Pasen.

Wraps zijn een geweldige maaltijd. Maar zeg nou zelf, de wrap zelf is niet het smaakvolst. Des te meer reden om er lekker veel vulling in te doen. Zoals deze salsa met mango, avocado en paprika. Samen met de spinazie, hüttenkäse en de gerookte zalm heb je een knaller van een wrap. In stukjes geserveerd is het een ideale brunchhap, bijvoorbeeld rond Pasen.

Gegrilde avocado met salsa  Ingrediënten (per persoon):  - ½ avocado  - 1 koffielepel grof zout  - 1 eetlepel limoensap  - 2 eetlepels salsa        Wrijf de avocado in met het zout en de limoen. Plaats daarna de halve avocado, met de vlakke kant naar onder, op een hete grill. Wie geen grill heeft kan een gewone pan gebruiken die lichtjes werd ingevet en op een hoog vuur staat. Na vijf tot zeven minuten is de avocado klaar. Sommige stukjes zullen er verbrand uitzien

Gegrilde avocado met salsa Ingrediënten (per persoon): - ½ avocado - 1 koffielepel grof zout - 1 eetlepel limoensap - 2 eetlepels salsa Wrijf de avocado in met het zout en de limoen. Plaats daarna de halve avocado, met de vlakke kant naar onder, op een hete grill. Wie geen grill heeft kan een gewone pan gebruiken die lichtjes werd ingevet en op een hoog vuur staat. Na vijf tot zeven minuten is de avocado klaar. Sommige stukjes zullen er verbrand uitzien

In plaats van met de hand te snijden en te hakken, kun je de ingrediënten voor de salsa in de keukenmachine gooien – zo bespaar je tijd. maar maak er geen puree van – het zijn nou net die lekkere stukjes die de salsa een heerlijke smaak en textuur...

In plaats van met de hand te snijden en te hakken, kun je de ingrediënten voor de salsa in de keukenmachine gooien – zo bespaar je tijd. maar maak er geen puree van – het zijn nou net die lekkere stukjes die de salsa een heerlijke smaak en textuur...

Jeroen maakte ooit ‘pulled pork’, varkensvlees dat je lang op lage temperatuur gaart zodat het heel zacht wordt en je het gemakkelijk uit elkaar kunt trekken. In dit recept doet hij hetzelfde met kip.De kip wordt ingewreven met flink wat exotische specerijen en bruine suiker en gaat dan voor minstens twee uur in de oven. Als ze gaar is, trek je het vlees in stukjes en gebruik je het samen met een pittige Mexicaanse salsa om tacoschelpen te vullen.

Taco met kip

Jeroen maakte ooit ‘pulled pork’, varkensvlees dat je lang op lage temperatuur gaart zodat het heel zacht wordt en je het gemakkelijk uit elkaar kunt trekken. In dit recept doet hij hetzelfde met kip.De kip wordt ingewreven met flink wat exotische specerijen en bruine suiker en gaat dan voor minstens twee uur in de oven. Als ze gaar is, trek je het vlees in stukjes en gebruik je het samen met een pittige Mexicaanse salsa om tacoschelpen te vullen.

Mexican kapsalon: geroosterde aardappeltjes met stukjes paprika, ui, komkommer, mais, kidneybonen. Knoflook/bieslook/mayo/yoghurtsaus en pittige salsa met tomaat, chili, ui, limoensap. Serveren op wat ijsbergsla.

Mexican kapsalon: geroosterde aardappeltjes met stukjes paprika, ui, komkommer, mais, kidneybonen. Knoflook/bieslook/mayo/yoghurtsaus en pittige salsa met tomaat, chili, ui, limoensap. Serveren op wat ijsbergsla.

Pinterest
Zoek