VLIERBLOESEM-APPELJAM Benodigheden: - 800-850 gram rijpe vlierbessen - 200-250 gram in stukjes gesneden appels (+/- 3 à 4 appels) - pak geleisuiker Voorbereiding: Pluk veel schermen met zoveel mogelijk rijpe, sappige, glanzende vlierbessen. Hoe mindere groene en niet rijpe bessen, hoe minder werk bij het afritsen van de bessen. Niet-rijpe bessen zo'n namelijk giftig. Maak +/- 6 potjes met deksels goed schoon (afwassen, sodawater, afspoelen met kokend water) en laat de potjes op een schone…

VLIERBLOESEM-APPELJAM Benodigheden: - 800-850 gram rijpe vlierbessen - 200-250 gram in stukjes gesneden appels (+/- 3 à 4 appels) - pak geleisuiker Voorbereiding: Pluk veel schermen met zoveel mogelijk rijpe, sappige, glanzende vlierbessen. Hoe mindere groene en niet rijpe bessen, hoe minder werk bij het afritsen van de bessen. Niet-rijpe bessen zo'n namelijk giftig. Maak +/- 6 potjes met deksels goed schoon (afwassen, sodawater, afspoelen met kokend water) en laat de potjes op een schone…

> Dazzle van de week <  Nog even door genieten van het weekend met onze Tipsy Orange Dulcis! Een met zorg geselecteerde amandel in een dikke laag melkchocolade met een twist van sappige Spaanse sinaasappel. Die extra vitamines kunnen we wel gebruiken!!   #Dazzles #Chocolate #Chocolade #Dazzle #Dazzlevandeweek #Tipsy #Orange #Dulcis #Tipsyorangedulcis #OrderNow #InstaFood #FeelGood #FeelGoodFood #Goodstarttotheweek #Goodstarttotheday

> Dazzle van de week < Nog even door genieten van het weekend met onze Tipsy Orange Dulcis! Een met zorg geselecteerde amandel in een dikke laag melkchocolade met een twist van sappige Spaanse sinaasappel. Die extra vitamines kunnen we wel gebruiken!! #Dazzles #Chocolate #Chocolade #Dazzle #Dazzlevandeweek #Tipsy #Orange #Dulcis #Tipsyorangedulcis #OrderNow #InstaFood #FeelGood #FeelGoodFood #Goodstarttotheweek #Goodstarttotheday

Heldere robijnrode kleur en sappige aroma’s van braambessen, kersen, rood fruit en kruiden in het glas. We proeven een toegankelijke rode wijn vol met sappig rood fruit, heel rijpe tannines in de afdronk wat hem heel smooth en easy maakt.  Druiven worden omringd met liefde en wijnen worden gemaakt met veel zorg. Dat proef je in deze wijn, een fijne Zuid-Afrikaanse wijn die meer dan lekker is.

Heldere robijnrode kleur en sappige aroma’s van braambessen, kersen, rood fruit en kruiden in het glas. We proeven een toegankelijke rode wijn vol met sappig rood fruit, heel rijpe tannines in de afdronk wat hem heel smooth en easy maakt. Druiven worden omringd met liefde en wijnen worden gemaakt met veel zorg. Dat proef je in deze wijn, een fijne Zuid-Afrikaanse wijn die meer dan lekker is.

14 juni 2014. Omdat ik een snotkop heb, doe ik een aantal dagen rustig aan. Ik zorg goed voor mezelf en probeer gezond maar lekker te eten. In dat kader at ik vanmiddag deze grote bak met heerlijke, sappige rode kersen leeg.

14 juni 2014. Omdat ik een snotkop heb, doe ik een aantal dagen rustig aan. Ik zorg goed voor mezelf en probeer gezond maar lekker te eten. In dat kader at ik vanmiddag deze grote bak met heerlijke, sappige rode kersen leeg.

Genieten: een sappige côte de boeuf met zoete aardappelfriet & groenten. En zo op tafel! Was de zoete aardappel(s) en dep deze droog. Je kunt ze schillen, maar het hoeft niet. Snijd er in de breedte plakken van, van ongeveer een centimeter dik. Snijd deze plakken in frieten. Zorg dat ze allemaal ongeveer even groot zijn. Leg …

Genieten: een sappige côte de boeuf met zoete aardappelfriet & groenten. En zo op tafel! Was de zoete aardappel(s) en dep deze droog. Je kunt ze schillen, maar het hoeft niet. Snijd er in de breedte plakken van, van ongeveer een centimeter dik. Snijd deze plakken in frieten. Zorg dat ze allemaal ongeveer even groot zijn. Leg …

In augustus begint het vijgenseizoen! Het ideale moment dus om je keuken in te duiken en aan de slag te gaan met deze heerlijk zoete vrucht. In principe zijn vijgen het hele jaar door verkrijgbaar, maar in het vijgenseizoen -dat loopt van augustus tot november- zijn ze extra sappig, vol van smaak en bovendien goedkoop. Daarnaast is het ook gewoon leuk om volgens de seizoenen te eten, zo forceer je de natuur niet en zorg je voor variatie op je bord!

In seizoen: verse, sappige vijgen

In augustus begint het vijgenseizoen! Het ideale moment dus om je keuken in te duiken en aan de slag te gaan met deze heerlijk zoete vrucht. In principe zijn vijgen het hele jaar door verkrijgbaar, maar in het vijgenseizoen -dat loopt van augustus tot november- zijn ze extra sappig, vol van smaak en bovendien goedkoop. Daarnaast is het ook gewoon leuk om volgens de seizoenen te eten, zo forceer je de natuur niet en zorg je voor variatie op je bord!

Smeerwortel Symphytum officinale  Algemeen  Deze overblijvende plant staat van oudsher bekend om zijn helend eigenschappen bij breuken en andere verwondingen.  Eigenschappen    Verzachtend, bevordert de heling van beschadigde weefsels.  Gebruik Inwendig    Neem de thee of tinctuur bij maagbreuken, maagzweren, darmontstekingen en artritis.  Neem de thee, tinctuur of de siroop bij hardnekkige droge hoest.       http://www.kruidengeneeskunde.be/smeerwortel.html

Smeerwortel Symphytum officinale Algemeen Deze overblijvende plant staat van oudsher bekend om zijn helend eigenschappen bij breuken en andere verwondingen. Eigenschappen Verzachtend, bevordert de heling van beschadigde weefsels. Gebruik Inwendig Neem de thee of tinctuur bij maagbreuken, maagzweren, darmontstekingen en artritis. Neem de thee, tinctuur of de siroop bij hardnekkige droge hoest. http://www.kruidengeneeskunde.be/smeerwortel.html

Soorten thee bij kwaaltjes

Soorten thee bij kwaaltjes

Vlierbloesemsiroop! Nodig: 1 liter water 1 kilo suiker 1 eetlepel citroenzuur vier vlierbloesemschermen Kook het water met de suiker tot die opgelost is, voeg het citroenzuur toe. Laat afkoelen. Pluk de bloempjes van de schermen of hang de schermen met de steeltjes aan een touwtje boven de pan. Zorg dat alleen de bloempjes in het suikerwater komen! Laat de bloempjes 24 u. in het suikerwater trekken. Dan de siroop zeven en in schone flessen doen. Gebruik: 1 deel siroop en 7 delen water.

Vlierbloesemsiroop! Nodig: 1 liter water 1 kilo suiker 1 eetlepel citroenzuur vier vlierbloesemschermen Kook het water met de suiker tot die opgelost is, voeg het citroenzuur toe. Laat afkoelen. Pluk de bloempjes van de schermen of hang de schermen met de steeltjes aan een touwtje boven de pan. Zorg dat alleen de bloempjes in het suikerwater komen! Laat de bloempjes 24 u. in het suikerwater trekken. Dan de siroop zeven en in schone flessen doen. Gebruik: 1 deel siroop en 7 delen water.

Madelief is niet alleen ideaal als bloemenkrans of ketting in je haar. De bloemetjes en blaadjes van de madelief zijn te gebruiken in een salade. Het is een genot om een salade uit je eigen tuin te kunnen samenstellen. Er zijn veel lekkere eetbare bloemen op deze wereld. Je kunt ook de knopjes gebruiken. Iedereen kent wel de kappertjes, dat zijn bloemknopjes op azijn. Je kunt door madeliefknopjes op azijn te zetten en je eigen kappertjes maken.

Madelief is niet alleen ideaal als bloemenkrans of ketting in je haar. De bloemetjes en blaadjes van de madelief zijn te gebruiken in een salade. Het is een genot om een salade uit je eigen tuin te kunnen samenstellen. Er zijn veel lekkere eetbare bloemen op deze wereld. Je kunt ook de knopjes gebruiken. Iedereen kent wel de kappertjes, dat zijn bloemknopjes op azijn. Je kunt door madeliefknopjes op azijn te zetten en je eigen kappertjes maken.

Pinterest
Zoeken