Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Langoustines à la plancha http://www.njam.tv/recepten/langoustines-la-plancha

19

Super snel een gezonde maaltijd op tafel zetten met garnalen, knapperige groente en romige avocado. Ideaal voor als je weinig tijd hebt om te koken.

5
1

vispotje met kabeljauw/witvis, zalm en garnalen. Lekker met prei of wortel en als kruiden: peterselie, dragon, kervel en bieslook. Saus op basis van boter, bloem, visbouillon, witte wijn en kookroom.

56

Zeewolf is een vis met een stevige structuur en een fijne maar uitgesproken smaak. Hij komt voor in noordelijke wateren en is uitgerust met grote tanden om schaal- en schelpdieren mee open te breken. Zeewolf fileren is niet gemakkelijk, dus vraag aan je visboer om het te doen.Jeroen serveert de visfilets met groene bloemkool of romanesco, courgette, bruine rijst en salsa verde.