Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

1 Meng de bloem met zout, peper en de piment d’espelette. Wentel de hele kip of de stukken door de gekruide bloem. 2 Verhit 2 eetlepels olijfolie in een grote, hoge pan en bak de stukken kip rondom goudbruin. Zet apart. 3 Veeg de pan schoon,...

12

Je kunt deze paddestoelensoep maken van alleen witte champignons of alleen kastanjechampignons. Andere paddestoelen erdoor is ook prima. Of je gooit ze allemaal door elkaar. Net wat je wilt. We nemen een pond paddestoelen. Maak die eerst schoon door ze even onder de kraan af te spoelen. “Maar oh, dan zuigen ze water op!” Dat [Lees verder ...]

2

BEREIDING Veeg de champignons en shiitake met een stuk keukenpapier schoon. Houd ong 1/5 deel van de champignons en shiitake achter voor de garnerin...

Italiaanse gehaktballensoep

8

Als je geen tijd hebt om zelf artisjokken klaar te maken, kun je harten uit pot gebruiken. Als je heel jonge, zachte artisjokken hebt, hoef je ze alleen schoon te maken en fijn te snijden voor je ze door de salade schept – wrijf ze wel eerst met wat...

Lachende Kom - zo schoon.. alle basis emoties in een schattig schoon kommetje.. Om soep te smullen, chips te dippen of eitjes te eten, cute! #want

1

Cantharellensoep met zure room (Libelle Lekker!)

2

Italiaanse gehaktballensoep - Libelle Lekker

Asperges met rauwe zalm en een mosterd-witte wijn saus. Neem een dunschiller en schil je asperges helemaal schoon. Breek op het einde het kontje eraf en controleer daarmee of je al je vliezen verwijderd hebt. Neem een diepe pan, vul deze met water en voeg je schillen toe. Laat 15 min koken. Emondeer ondertussen je tomaten en snij enkel het vruchtvlees in brunoise. Zet even apart. Snij je peterselie en bieslook fijn en zet ook apart. Snij een sjalotje fijn en stoof dit aan in wat boter. Blus…