Bestrooi het sucadevlees met de bloem; schud de overtollige bloem eraf. Laat in een braadpan de olie en de helft van de boter heet worden en bak hierin het vlees goudbrui n.

Bestrooi het sucadevlees met de bloem; schud de overtollige bloem eraf. Laat in een braadpan de olie en de helft van de boter heet worden en bak hierin het vlees goudbrui n.

Meng de gehakte sjalotten, peterselie, citroensap, geperste knoflook, peper en zout door de zachte boter en breng op smaak met cognac. Droog de kikkerbilletjes af en kruid ze met peper en zout. Haal ze door de bloem en schud het teveel aan bloem er weer af. Verhit bakboter in een pan en bak hierin de billetjes krokant. Giet na het bakken de overtol

Kikkerbilletjes in knoflookboter

Meng de gehakte sjalotten, peterselie, citroensap, geperste knoflook, peper en zout door de zachte boter en breng op smaak met cognac. Droog de kikkerbilletjes af en kruid ze met peper en zout. Haal ze door de bloem en schud het teveel aan bloem er weer af. Verhit bakboter in een pan en bak hierin de billetjes krokant. Giet na het bakken de overtol

…

maak het vlees: Snijd het vlees in stukken naar gewenste grootte en kruid met peper en zout. Haal het vlees door de bloem en schud de overtollige bloem eraf. Smelt een klontje boter in de pan en kleur de helft van het vlees hierin aan. Schep het vlees over in een grote kookpot met stevige bodem. Bak de rest van het vlees en doe het bij in de kookpot.

maak het vlees: Snijd het vlees in stukken naar gewenste grootte en kruid met peper en zout. Haal het vlees door de bloem en schud de overtollige bloem eraf. Smelt een klontje boter in de pan en kleur de helft van het vlees hierin aan. Schep het vlees over in een grote kookpot met stevige bodem. Bak de rest van het vlees en doe het bij in de kookpot.

Roer de bloem, peper, zout door elkaar in een afsluitbare bak en doe de stukjes kip erbij. Schud de afgesloten bak goed door zodat de kip helemaal bedekt is met de bloem. Verhit de olie in een wok en bak de stukjes kip, onder geregeld omscheppen, snel aan alle kanten bruin. Schep de kip uit de pan en leg dit op een stukje keukenpapier om uit te lekken.  Bak de wortel en paprika en doe even later de prei erbij. De ananasschijven uit laten lekken, sap opvangen, niet weggooien. ananas in kleine…

Roer de bloem, peper, zout door elkaar in een afsluitbare bak en doe de stukjes kip erbij. Schud de afgesloten bak goed door zodat de kip helemaal bedekt is met de bloem. Verhit de olie in een wok en bak de stukjes kip, onder geregeld omscheppen, snel aan alle kanten bruin. Schep de kip uit de pan en leg dit op een stukje keukenpapier om uit te lekken. Bak de wortel en paprika en doe even later de prei erbij. De ananasschijven uit laten lekken, sap opvangen, niet weggooien. ananas in kleine…

Doe de kool in een kom en schenk er kokend water over. Giet na 10 minuten af; schud er zoveel mogelijk water uit.    Bak intussen de bacon in wat olie goudbruin.    Klop 4 el olie, de azijn, suiker, mosterd en zout en peper door elkaar.    Schep de...

Doe de kool in een kom en schenk er kokend water over. Giet na 10 minuten af; schud er zoveel mogelijk water uit. Bak intussen de bacon in wat olie goudbruin. Klop 4 el olie, de azijn, suiker, mosterd en zout en peper door elkaar. Schep de...

Ten minste Eetbaar Tot | n snuf kaneel. Schud voorzichtig en bak de cruesli in de oven gedurende 7 minuten. Doe yoghurt met het fruit in een blender. Giet dit in een bakje of glas...

Ten minste Eetbaar Tot | n snuf kaneel. Schud voorzichtig en bak de cruesli in de oven gedurende 7 minuten. Doe yoghurt met het fruit in een blender. Giet dit in een bakje of glas...

Krokante aardappeltjes met kabeljauw. Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de aardappelen in grove stukken. Doe de aardappelen in een ovenschaal of leg ze op bakpapier. Besprenkel met een beetje olijfolie en kruid met peper en zout. Bak ze gedurende 20 minuten. Schud de schaal, besprenkel opnieuw en bak nog eens 10 minuten. Spoel de kabeljauwfilets onder stromend …

Krokante aardappeltjes met kabeljauw. Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de aardappelen in grove stukken. Doe de aardappelen in een ovenschaal of leg ze op bakpapier. Besprenkel met een beetje olijfolie en kruid met peper en zout. Bak ze gedurende 20 minuten. Schud de schaal, besprenkel opnieuw en bak nog eens 10 minuten. Spoel de kabeljauwfilets onder stromend …

Bereiden:  Zet een grote pan op hoog vuur met een scheutje olijfolie. Voeg de spekblokjes toen en bak ze goudbruin en krokant. Schep het spek uit de pan.  Was de mosselen. Gooi de stuks die open zijn weg.  Fruit de knoflook en de ui in het vet van het spek. Voeg de mosselen toe, schud ze na enkele minuten even op.

Bereiden: Zet een grote pan op hoog vuur met een scheutje olijfolie. Voeg de spekblokjes toen en bak ze goudbruin en krokant. Schep het spek uit de pan. Was de mosselen. Gooi de stuks die open zijn weg. Fruit de knoflook en de ui in het vet van het spek. Voeg de mosselen toe, schud ze na enkele minuten even op.

Patate arrosto balsamico

Patate arrosto balsamico

Vegetarische wok! Kook je noedels ongeveer 5 min en giet deze af. Hou wat kookvocht. Snij ui, lente ui, wortel in dunne plakjes en bak deze op in wat sesamolie. Voeg wat look en verse gember toe en voeg nu je noedels toe. Schud met je wok en voeg 1 el kookvocht, 1 el soyasaus en 1 el ketchap manis toe. Werk af met seroendeng( mengeling van geroosterde kokos en pinda) of met Bicky uitjes. Alsook met verse koriander. Smakelijk.

Vegetarische wok! Kook je noedels ongeveer 5 min en giet deze af. Hou wat kookvocht. Snij ui, lente ui, wortel in dunne plakjes en bak deze op in wat sesamolie. Voeg wat look en verse gember toe en voeg nu je noedels toe. Schud met je wok en voeg 1 el kookvocht, 1 el soyasaus en 1 el ketchap manis toe. Werk af met seroendeng( mengeling van geroosterde kokos en pinda) of met Bicky uitjes. Alsook met verse koriander. Smakelijk.

Bereiden:Maak de oesters open en maak ze los van de onderste schelp. Vang ze op in een kommetje. Maak de schelpjes proper. Snipper een sjalotje fijn en fruit aan in een klontje boter. Kruid met peper. Leg de oesters op een propere handdoek en dep ze voorzichtig droog. Verwarm een klontje boter in een pannetje en laat kleuren. Wentel de oesters door de bloem en schud ze goed af. Verwarm de oesterschelpen lichtjes in de oven. Bak de oesters krokant en goudgeel. Leg ze terug in de schelpjes en…

Bereiden:Maak de oesters open en maak ze los van de onderste schelp. Vang ze op in een kommetje. Maak de schelpjes proper. Snipper een sjalotje fijn en fruit aan in een klontje boter. Kruid met peper. Leg de oesters op een propere handdoek en dep ze voorzichtig droog. Verwarm een klontje boter in een pannetje en laat kleuren. Wentel de oesters door de bloem en schud ze goed af. Verwarm de oesterschelpen lichtjes in de oven. Bak de oesters krokant en goudgeel. Leg ze terug in de schelpjes en…

Verwarm de oven voor op 150°C. Verwarm het bakproduct in een zware ovenbestendige pan. Schud de blokjes vlees om met bloem en bak ze in porties om en om bruin. Neem al het vlees uit de pan en fruit de uienringen in het overgebleven bakvet. Voeg de currypasta toe en roerbak een paar minuten op een lage stand. Doe al het vlees weer terug in de pan en roer alles goed om. Voeg genoeg water toe tot het vlees net onder staat. Breng al roerend aan de kook en zet de pan goed afgedekt in de oven…

Pikante rundvleescurry

Verwarm de oven voor op 150°C. Verwarm het bakproduct in een zware ovenbestendige pan. Schud de blokjes vlees om met bloem en bak ze in porties om en om bruin. Neem al het vlees uit de pan en fruit de uienringen in het overgebleven bakvet. Voeg de currypasta toe en roerbak een paar minuten op een lage stand. Doe al het vlees weer terug in de pan en roer alles goed om. Voeg genoeg water toe tot het vlees net onder staat. Breng al roerend aan de kook en zet de pan goed afgedekt in de oven…

Verwarm de oven voor op 180°C. Klop de boter, suiker en kaneelpoeder met de mixer romig. Mix de eieren er één voor één door. Spatel de zure room en het bakmeel erdoor en schep het beslag in de vorm. Meng voor de vulling de bloem, basterdsuiker, pecannoten en koekkruiden door elkaar. Schud om met de appels en verdeel deze vulling over het beslag in de vorm. Bak de taart 50-60 minuten in de oven. Controleer met een satéprikker of het beslag gaar is. Besprenkel de taart met honing en serveer…

Aardappelkoeken met gehaktballetjes en broccoli

Verwarm de oven voor op 180°C. Klop de boter, suiker en kaneelpoeder met de mixer romig. Mix de eieren er één voor één door. Spatel de zure room en het bakmeel erdoor en schep het beslag in de vorm. Meng voor de vulling de bloem, basterdsuiker, pecannoten en koekkruiden door elkaar. Schud om met de appels en verdeel deze vulling over het beslag in de vorm. Bak de taart 50-60 minuten in de oven. Controleer met een satéprikker of het beslag gaar is. Besprenkel de taart met honing en serveer…

Een heerlijk (Tasty) recept met kip vandaag. Makkelijk te bereiden, deze Italiaanse Piccata! Ingrediënten 1 grote kippenborst zout peper bloem 3 el boter 1/2 kop kippenbouillon Sap van 1 citroen 2 el kappertjes Bereiding Open de kipfilet (vlindervorm), druk plat en bestrooi met wat zout en peper naar smaak. Haal elke kipfilet door de bloem, schud het overtollige er vanaf. Smelt in een koekenpan op hoog vuur 3 eetlepels boter en bak de kip bruin (hoe bruiner en krokanter hoe beter) 3-5 mi...

Een heerlijk (Tasty) recept met kip vandaag. Makkelijk te bereiden, deze Italiaanse Piccata! Ingrediënten 1 grote kippenborst zout peper bloem 3 el boter 1/2 kop kippenbouillon Sap van 1 citroen 2 el kappertjes Bereiding Open de kipfilet (vlindervorm), druk plat en bestrooi met wat zout en peper naar smaak. Haal elke kipfilet door de bloem, schud het overtollige er vanaf. Smelt in een koekenpan op hoog vuur 3 eetlepels boter en bak de kip bruin (hoe bruiner en krokanter hoe beter) 3-5 mi...

Gebakken aardappels met pittige tofu

Gebakken aardappels met pittige tofu

Pinterest
Zoeken