Sojasaus gerechten

biefstukpuntjes met sperzieboon, ui, knoflook, peper en champignon. Saus: sojasaus, honing, gember, knoflook en wittewijnazijn/citroensap en ev sambal/ketjap. Biefstuk hier in marineren. Lekker met rijst

biefstukpuntjes met sperzieboon, ui, knoflook, peper en champignon. Saus: sojasaus, honing, gember, knoflook en wittewijnazijn/citroensap en ev sambal/ketjap. Biefstuk hier in marineren. Lekker met rijst

Zoetzure saus is een van de standaard woksauzen uit de Chinese keuken. De woksaus is erg eenvoudig zelf te maken met eigen ingrediënten. De basis van de roerbaksaus wordt gevormd door ketchup of tomatenpuree, azijn en suiker. Voor de smaak worden vaak knoflook, gember, sojasaus of ketjap toegevoegd. Een eventuele toevoeging van ananas geeft de saus een frisse zoetzure smaak. Met deze verrukkelijke homemade saus geef je zowel vlees- als vegetarische gerechten een heerlijke smaak. De saus…

Zoetzure saus is een van de standaard woksauzen uit de Chinese keuken. De woksaus is erg eenvoudig zelf te maken met eigen ingrediënten. De basis van de roerbaksaus wordt gevormd door ketchup of tomatenpuree, azijn en suiker. Voor de smaak worden vaak knoflook, gember, sojasaus of ketjap toegevoegd. Een eventuele toevoeging van ananas geeft de saus een frisse zoetzure smaak. Met deze verrukkelijke homemade saus geef je zowel vlees- als vegetarische gerechten een heerlijke smaak. De saus…

Indische kip met ketjapsaus (semur ajam) is een ideaal hoofdgerecht voor doordeweeks met basmatirijst en komkommersalade.

Indische kip met ketjapsaus (semur ajam) is een ideaal hoofdgerecht voor doordeweeks met basmatirijst en komkommersalade.

Benodigdheden: 4 mootjes zalm (à 125 gram per stuk) 2 eetlepels bruine suiker 100 ml sojasaus 100 ml Sake (=Japanse rijstwijn) 2 eetlepels limoen

Benodigdheden: 4 mootjes zalm (à 125 gram per stuk) 2 eetlepels bruine suiker 100 ml sojasaus 100 ml Sake (=Japanse rijstwijn) 2 eetlepels limoen

Botermalse cashew kip langzaam gegaard in o.a. ketjap en sojasaus. Door de slow coocker heb je er geen omkijken naar, maar in de oven gaat het ook prima.

Botermalse cashew kip langzaam gegaard in o.a. ketjap en sojasaus. Door de slow coocker heb je er geen omkijken naar, maar in de oven gaat het ook prima.

Kokossoep met schelvis, udonnoedels, snijbonen, paksoi en sojasaus

Kokossoep met schelvis, udonnoedels, snijbonen, paksoi en sojasaus

Kabeljauw met mosterd-sojasaus en tomaten - Pascale Naessens

Kabeljauw met mosterd-sojasaus en tomaten - Pascale Naessens

Benodigdheden: 4 mootjes zalm (à 125 gram per stuk) 2 eetlepels bruine suiker 100 ml sojasaus 100 ml Sake (=Japanse rijstwijn) 2 eetlepels limoen

Benodigdheden: 4 mootjes zalm (à 125 gram per stuk) 2 eetlepels bruine suiker 100 ml sojasaus 100 ml Sake (=Japanse rijstwijn) 2 eetlepels limoen

Botermalse cashew kip langzaam gegaard in o.a. ketjap en sojasaus. Door de slow coocker heb je er geen omkijken naar, maar in de oven gaat het ook prima.

Botermalse cashew kip langzaam gegaard in o.a. ketjap en sojasaus. Door de slow coocker heb je er geen omkijken naar, maar in de oven gaat het ook prima.

BBQ honing saus - Perfect om te serveren bij een BBQ of om te gebruiken als marinade voor ribbetjes of andere vlees.

BBQ honing saus - Perfect om te serveren bij een BBQ of om te gebruiken als marinade voor ribbetjes of andere vlees.

biefstukpuntjes met sperzieboon, ui, knoflook, peper en champignon. Saus: sojasaus, honing, gember, knoflook en wittewijnazijn/citroensap en ev sambal/ketjap. Biefstuk hier in marineren. Lekker met rijst

biefstukpuntjes met sperzieboon, ui, knoflook, peper en champignon. Saus: sojasaus, honing, gember, knoflook en wittewijnazijn/citroensap en ev sambal/ketjap. Biefstuk hier in marineren. Lekker met rijst

Een supersnelle Aziatische komkommersalade, ideaal als bijgerecht bij een spicy hoofdgerecht, of als frisse lunch of afternoon snack. Rooster de sesamzaadjes kort in een droge hete koekenpan tot ze heel lichtbruin zijn. Schil lange linten van de komkommer met een dunschiller of kaasschaaf en doe deze in een kom. Besprenkel met citroensap, olijfolie, sesamolie en sojasaus en hussel goed […]

Een supersnelle Aziatische komkommersalade, ideaal als bijgerecht bij een spicy hoofdgerecht, of als frisse lunch of afternoon snack. Rooster de sesamzaadjes kort in een droge hete koekenpan tot ze heel lichtbruin zijn. Schil lange linten van de komkommer met een dunschiller of kaasschaaf en doe deze in een kom. Besprenkel met citroensap, olijfolie, sesamolie en sojasaus en hussel goed […]

De echte Chinese tomatensoep. 1 liter kippenbouillon 2 grote blikjes tomatenpuree 250 gram gaar kippenvlees 1 theelepel gemberpoeder 1 eetlepel Chinese sojasaus 30 tot 50 gram suiker 75 tot 100 gram appelmoes 2 theelepels maïzena 75 gram rijstvermicelli of glasvermicelli enkele ringetjes groen van bosui

De echte Chinese tomatensoep. 1 liter kippenbouillon 2 grote blikjes tomatenpuree 250 gram gaar kippenvlees 1 theelepel gemberpoeder 1 eetlepel Chinese sojasaus 30 tot 50 gram suiker 75 tot 100 gram appelmoes 2 theelepels maïzena 75 gram rijstvermicelli of glasvermicelli enkele ringetjes groen van bosui

Surinaamse bami - - 500gr spaghetti - 3 Surinaamse Maggi blokjes (die zijn klein en vierkant) - 1 ui - 2 teentjes knoflook - 300gr kippendijenfilet - 4 takjes verse selderij - zonnebloemolie - 1/2tl zwarte peper - 1/2tl 5 spices poeder - 1 stukje verse gember van 2cm - 1 volle tl tomatenpuree - 6el zoute ketjap (sojasaus) - 3el zoete ketjap

Surinaamse bami - - 500gr spaghetti - 3 Surinaamse Maggi blokjes (die zijn klein en vierkant) - 1 ui - 2 teentjes knoflook - 300gr kippendijenfilet - 4 takjes verse selderij - zonnebloemolie - 1/2tl zwarte peper - 1/2tl 5 spices poeder - 1 stukje verse gember van 2cm - 1 volle tl tomatenpuree - 6el zoute ketjap (sojasaus) - 3el zoete ketjap

Gemarineerde scampi in een soja-honingsaus is om de duimen en vingers af te likken! Ook als aperitiefhapje kan je dit eenvoudige gerecht serveren!

Gemarineerde scampi in een soja-honingsaus is om de duimen en vingers af te likken! Ook als aperitiefhapje kan je dit eenvoudige gerecht serveren!

Indisch gehakt met sperziebonen (voor kha de suiker vervangen door zoetstof, de ketjap vervangen door kikkoman sojasaus)

Indisch gehakt met sperziebonen

Indisch gehakt met sperziebonen (voor kha de suiker vervangen door zoetstof, de ketjap vervangen door kikkoman sojasaus)

Pinterest
Zoek