Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Matt Preston, bekend van de Australische MasterChef, heeft een nieuw kookboek uitgebracht: Fast, fresh & unbelievably delicious. En wij mogen een heerlijk recept uit dit boek met jullie delen, voor een goddelijke Spaanse omelet. De Spaanse omelet (tortilla in het Spaans) was er al voor de Italiaanse frittata. Hij stamt uit de tijd van zwart-wittelevisie, waarin ‘grillen’ […]

90
2

De perfecte Spaanse omelet (tortilla) van Matt Preston

61
1

De perfecte Spaanse omelet (tortilla) van Matt Preston

Vandaag heb ik weer een heerlijke tapas voor jullie: een tortilla! Om de verwachtingen van dit gerecht waar te kunnen maken is het goed eerst te vertellen over de verschillende tortilla’s. Er zijn namelijk Spaanse en Mexicaanse tortilla’s. De Spaanse tortilla is een dikke omelet met ei en aardappels, de Mexicaanse tortilla is een platbrood gemaakt van... LEES MEER...

125
5

koolhydraatarme-spaanse-omelet-met ui-en-chorizo-slank4u2

Spaanse omelet met paprika. De authentieke tortilla española is gemaakt met aardappel, ui, ei én flink wat olijfolie. Dien deze dikke, heerlijke omelet bijvoorbeeld in blokjes of puntjes als borrelhapje op.

6

Het recept voor deze tortilla komt uit het boek Fast, fresh and unbelievably delicious van Matt Preston. Een heerlijke Spaanse omelet!

Spaanse Omelet recept | Smulweb.nl

2

Spaanse omelet (tortilla in het Spaans)

Tortilla (Spaanse omelet)

Tortilla (Spaanse omelet) @ allrecipes.nl

1