Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Jeroen vult grote pastaschelpen met een mengsel van ricotta en gerookte zalm waarover een lekkere spinaziesaus gaat. Het ricotta-zalmmengsel kun je ook gebruiken om ravioli te maken of als beleg op een toastje.

Eén - Dagelijkse kost - Gevulde schelpen met gerookte zalm, ricotta en spinazie

Eén - Dagelijkse kost - Gevulde schelpen met gerookte zalm, ricotta en spinazie | Eén

Gevulde pastaschelpen met ricotta/spinazie! 300 gram grote pastaschelpen - 1 ui - 2 teentjes knoflook - 250gr spinazie - 250gr ricotta - geraspte kaas - nootmuskaat/basilicum - 8 zongedroogde tomaten Bedek met aluminiumfolie en zet voor 30 minuten in de oven. De laatste 10 minuten hiervan haal je het aluminiumfolie weg zodat de kaas kan gratineren.

2