Deze botercrème is gemaakt op basis van banketbakkersroom. Dat maakt de crème minder zwaar en lekkerder van structuur dan botercrème die alleen van boter en poedersuiker gemaakt is. Je kan deze crème gebruiken om taarten te vullen of af te smeren, om cupcakes te decoreren of als vulling voor bijvoorbeeld mergpijpjes of bokkenpootjes. Met dit recept maak je echt een flinke hoeveelheid botercrème. Je kan er ook voor kiezen om het recept te halveren of om een gedeelte in te vriezen. Ingevroren…

Deze botercrème is gemaakt op basis van banketbakkersroom. Dat maakt de crème minder zwaar en lekkerder van structuur dan botercrème die alleen van boter en poedersuiker gemaakt is. Je kan deze crème gebruiken om taarten te vullen of af te smeren, om cupcakes te decoreren of als vulling voor bijvoorbeeld mergpijpjes of bokkenpootjes. Met dit recept maak je echt een flinke hoeveelheid botercrème. Je kan er ook voor kiezen om het recept te halveren of om een gedeelte in te vriezen. Ingevroren…

How-to: Karamelslagroom

How-to: Karamelslagroom (Rutger Bakt)

How-to: Karamelslagroom

Ik heb al een paar keer beloofd om mijn geheime recept te delen voor merengue botercrème met witte chocolade. Het is een heerlijke, zachte c...

Ik heb al een paar keer beloofd om mijn geheime recept te delen voor merengue botercrème met witte chocolade. Het is een heerlijke, zachte c...

Salted caramel botercrème

Basisrecept: salted caramel botercrème

Salted caramel botercrème

Deze chocolade suikerkoekjes zijn een variant op het recept voor gewone suikerkoekjes dat ik al...

Chocolade suikerkoekjes (Laura’s Bakery)

Deze chocolade suikerkoekjes zijn een variant op het recept voor gewone suikerkoekjes dat ik al...

Zelf glazuur maken als versiering op vers gebakken cupcakes!

Zelf glazuur maken als versiering op vers gebakken cupcakes!

Advocaat Botercreme

Advocaat Botercreme

Meringue Botercreme recept

Meringue Botercreme recept

Leer in deze video workshop hoe je een taart kunt decoreren met Royal Icing. Er wordt stap voor stap uitgelegd hoe je een mooi boogjes patroon op de taart kunt spuiten. Met de FunCakes mix voor Royal Icing maak je de perfecte icing, die je aanbrengt met een spuitmondje en een spuitzak.

Leer in deze video workshop hoe je een taart kunt decoreren met Royal Icing. Er wordt stap voor stap uitgelegd hoe je een mooi boogjes patroon op de taart kunt spuiten. Met de FunCakes mix voor Royal Icing maak je de perfecte icing, die je aanbrengt met een spuitmondje en een spuitzak.

De Leukste Taarten: maak je zelf - vullingen van A (aangevette slagroom, aardbeienmousse, enz.) tot Z (zwitserse room).

De Leukste Taarten: maak je zelf - vullingen van A (aangevette slagroom, aardbeienmousse, enz.) tot Z (zwitserse room).

Pinterest
Zoeken