Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Recept van mijn (Indische) oma. Een heerlijk recept met rundvlees, (of kip of varkensvlees, wat je maar wil) Een gerecht wat niet in een rijsttafel mag...

Rond de feestdagen wordt in de VS ontzettend vaak Eggnog (eierpunch) gedronken: dat is een traditioneel Amerikaans drankje op basis van melk, eieren en kruiden. Ook zit er vaak sterke drank in, zoals bijvoorbeeld rum of cognac. Ik heb hier in de kast nog een (oude) fles uit...

3

Als het nu toch nog echt barbecue-weer wordt… maak er dan eens een coleslaw bij. In Amerika ontbreekt deze salade bij geen enkele barbecue, maar toch is het van oorsprong geen Amerikaans recept. Hollandse immigranten brachten het recept ooit mee naar de VS. Je kunt de salade, die traditioneel met witte kool wordt gemaakt, nu in juli maken met verse spitskool. Net wat zachter van smaak.

1
van K O O K R E C E P T E N

The Bombay Burger – Populair Vegetarisch Fastfood

“Wada Pav, Het Eten Van De Arme Man. Zo Eenvoudig, Maar Toch Zo Lekker!„ The Bombay burger of Wada Pav (ook Vada Pav gespeld) is het meest populaire vegetarisch fastfood-gerecht in India. Bestaat s...

Pulled Pork Pulled pork is een traditioneel Amerikaans gerecht voor op de BBQ. Je kunt het vlees ook prima in de oven bereiden. Gaar het varkensvlees langzaam bij beperkte temperatuur totdat het zo zacht is dat je het met twee vorken uit elkaar kan trekken (pullen).

3