Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Deze gebakken paddenstoelen met spinazie worden extra lekker door de toevoeging van een scheut goede truffelolie. Bekijk hier het recept.

1

Italiaanse aardappelpuree met knoflook, truffelolie en Parmezaan

219
4

Rundertartaar met parmezaan, truffelolie en grof zout

76
2

Risotto, heerlijk is het! En ook helemaal niet zo moeilijk om te maken, zoals vaak wordt gesuggereerd. Deze truffelrisotto met champignons en courgette is een heerlijk vegetarisch recept. Ideaal voor de kerst of voor wanneer je gewoon zin hebt om iets moois op tafel te zetten. Want is dit risottotorentje geen plaatje? Verdeel voor het serveren wat courgetteblokjes op het bord en bedruppel het geheel met wat truffelolie. Enjoy!

22
1

Voorgerechtje van tomatensoep, zalmbonbon met zalmmousse, carpaccio met truffelolie, zalm met Thaise dressing, komkommer met ensaladilla rusa en garnaal. Tomatensoep: zie ditzelfde bord voor het recept, de mousse: mix platte kaas met gerookte zalm en dille en een scheutje limoen. Neem een eierdopje, leg e plastiekfolie in en een lapje gerookte zalm, vul op met je mousse, plooi de overschot van je gerookte zalm over je mousse en draai je plastiekfolie stevig op zodat je bonbon onder druk…

3

Salade met rosbief, eitje, parmezaan en truffelolie. http://lotkookt.com/2014/01/23/salade-met-rosbief-parmezaan-eitje-en-truffelolie/

Risotto-met-champignons-pancetta-en-truffelolie-533x420_header

1

Deze verse pasta met paddenstoelen & truffelolie is lekker romig door de mascarpone. De truffelolie geeft een luxe twist aan een supersimpel gerecht!

6
van Libelle Lekker

Varkenshaasje met shiitakes en truffelolie

Perfect bij een varkenshaasje, de fijne smaak van gebakken shiitakes - Libelle Lekker!

6