Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Quinoa - De zaden van de plant quinoa lijken op graankorrels en worden ook op die manier in de keuken gebruikt. Net als granen valt quinoa daarom in vak 2 van de Schijf van Vijf. Dit is het vak waar brood, aardappelen, rijst, pasta, couscous en peulvruchten onder vallen. Quinoa kan dienen als vervanger van rijst of couscous. Quinoa is rijk aan eiwitten, vitamine B2 en E en mineralen als ijzer, koper en magnesium.

1
van solo.be

Pompoensoep met curry

Pompoensoep met curry. Eenvoudig maar lekker recept!

Koude pastasalade met spek en feta - Even werk met veel ingrediënten, maar dan heb je ook wat. Smullen!

6

De waarheid op tafel | Voedingscentrum http://www.voedingscentrum.nl/nl/thema-s/dewaarheidoptafel.aspx

2

Vijf smakelijke wintersoepen om zelf te maken - De Standaard: uiensoep met aardappelen

Rijstballetjes met kaas: Ingrediënten voor ca. 40 stuks: 150 gram arboriorijst 20 blaadjes basilicum 100 gram hüttenkase 50 gram geraspte pecorino kaas 2 losgeklopte eieren 3 eetlepel fijngehakte peterselie 4 eetlepels bloem 6 eetlepels paneermeel versgemalen peper zout...