Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Basisrecept voor Botercreme 45 gram bloem 240 ml melk 200 gram roomboter (ongezouten) 200 gram poedersuiker 5 ml vanille extract

15
2

Duncan Hines® Creamy Home-Style Classic Vanilla Frosting

1

Deeg - 105 gram roomboter op kamertemperatuur - 145 gram tarwebloem - 50 gram kristalsuiker - 55 gram lichtbruine basterdsuiker - 5 gram bakpoeder - 1 gram baking soda - 5 druppels vanille essence - 1 eidooier  Frangipane - Zie recept kersenkoek met frangipane Glazuur - 200 gram poedersuiker - 9 gram maizena  - 2 gram vanillesuiker - wat rode of roze kleurstof (wilton o.i.d.) - water (voeg beetje voor beetje toe en kijk of de glazuur de gewenste dikte heeft)

1
van Bloglovin’

Recept: Vanille botercrème (My 'little' family of 5)

Recept: Vanille botercrème

2

Bananen bars met karamelglazuur - 185 gram bloem 110 gram lichtbruine basterdsuiker 60 gram ongezouten zachte roomboter 3 losgeklopte eieren 65 ml crème fraiche 1 theelepel vanille aroma 2 rijpe bananen 1 eetlepel bakpoeder Voor het glazuur: 3 eetlepels ongezouten roomboter 3 eetlepels lichtbruine basterdsuiker 2 eetlepels crème fraiche 80 gram poedersuiker OhMyFoodness

van WECKENonline.eu

Banketbakkersroom maken

Dit recept voor banketbakkersroom is voldoende voor 8 tarteletten met een diameter van 11 cm of 10 pudding soesjes (eclairs).

1

Chocolade Kokosboter | Thuis maken we al een aantal jaren onze eigen kokosboter. We vinden het fantastisch om te gebruiken in leuke desserts, in glazuur en als beleg. Vandaag deel ik een recept voor chocolade kokosboter, gemaakt met kokosboter, kokosolie, kokoscrème, cacaopoeder, vanille en zout. We eten dit graag zo van de lepel maar je kunt het ook smelten en er glazuur mee maken voor over gebak en fruit.

1

Mascarpone-citroentaart : - 150 g gemberkoekjes - 70 g boter, gesmolten - 400 g roomkaas - 250 g mascarpone - 150 g fijne tafelsuiker - sap en geraspte schil van 1 citroen - 4 grote eieren, Voor het glazuur en de versiering - 200 ml crème fraîche of zure room - 1 eetlepel fijne tafelsuiker - ¼ theelepel vanille-essence - wittechocoladekrullen of rozenblaadjes

2

Caramel Botercreme 125 gram Vanille fudge blokjes 100 ml Ongeklopte slagroom 100 gram zachte gezoute roomboter eerst fudge in slagroom oplossen in pannetje, dan afgekoeld door boter mixen

7