Benodigdheden voor ± 500 ml Amaretto: * 100 gram donkerbruine basterdsuiker * 100 gram (ml) water * 1 THEELEPEL vanille-extract * 1 EETLEPEL amandelextract * 400 ml wodka

Benodigdheden voor ± 500 ml Amaretto: * 100 gram donkerbruine basterdsuiker * 100 gram (ml) water * 1 THEELEPEL vanille-extract * 1 EETLEPEL amandelextract * 400 ml wodka

In mijn recepten gebruik ik heel vaak vanille-extract; het geeft een hele fijne smaak aan je gebak. Met dit recept maak je een hele grote fles vanille-extract, die je door de grote hoeveelheid alcohol

In mijn recepten gebruik ik heel vaak vanille-extract; het geeft een hele fijne smaak aan je gebak. Met dit recept maak je een hele grote fles vanille-extract, die je door de grote hoeveelheid alcohol

Vanille extract is niet in Nederland te koop, maar wel makkelijk zelf te maken: doe 8 vanille bonen in een flesje met wodka. Na 8 weken is het vanille extract geworden. Dit blijf altijd houdbaar, je hoeft het flesje alleen af en toe bij te vullen met wodka.

Vanille extract is niet in Nederland te koop, maar wel makkelijk zelf te maken: doe 8 vanille bonen in een flesje met wodka. Na 8 weken is het vanille extract geworden. Dit blijf altijd houdbaar, je hoeft het flesje alleen af en toe bij te vullen met wodka.

Benodigdheden voor ± 500 ml Amaretto: * 100 gram donkerbruine basterdsuiker * 100 gram (ml) water * 1 THEELEPEL vanille-extract * 1 EETLEPEL amandelextract * 400 ml wodka

Benodigdheden voor ± 500 ml Amaretto: * 100 gram donkerbruine basterdsuiker * 100 gram (ml) water * 1 THEELEPEL vanille-extract * 1 EETLEPEL amandelextract * 400 ml wodka

Benodigdheden voor ± 500 ml Nutella likeur: * 150 gram Nutella * 100 gram suiker * 150 ml slagroom * 200 ml wodka * drupje vanille extract/essence

Benodigdheden voor ± 500 ml Nutella likeur: * 150 gram Nutella * 100 gram suiker * 150 ml slagroom * 200 ml wodka * drupje vanille extract/essence

Specerijen	Hoeveelheid (gram / ​​liter) Sinaasappelschil	50-100 Citroenschil	60-250 Bittere sinaasappelschil	2,5-50 Rozemarijn	0,5-1 Safraan	0,1-0,5 Steranijs	3-20 Kaneel	3-15 Vanille	0.5-2 Laurierblaadjes	0.5-2 Kardamon	4-20 Nootmuskaat	3-6 Piment	3-6 Gember	1,5-12 Kruidnagel	0,6-3 Zwarte peper	2-24

Specerijen Hoeveelheid (gram / ​​liter) Sinaasappelschil 50-100 Citroenschil 60-250 Bittere sinaasappelschil 2,5-50 Rozemarijn 0,5-1 Safraan 0,1-0,5 Steranijs 3-20 Kaneel 3-15 Vanille 0.5-2 Laurierblaadjes 0.5-2 Kardamon 4-20 Nootmuskaat 3-6 Piment 3-6 Gember 1,5-12 Kruidnagel 0,6-3 Zwarte peper 2-24

Jullie weten inmiddels hoe graag ik vanille-extract (en geen vanille-aroma!) in mijn bakrecepten gebruik en hoe je het zelf kunt maken. In plaats van een grote fles wodka te gebruiken kan je het ook heel leuk in kleine flesjes maken, waardoor je een superleuk cadeautje hebt voor de feestdagen. Deze kleine flesjes wodka (zonder vanille erin natuurlijk) kocht ik in Duitsland, maar in Nederland zijn ze ook te vinden. Natuurlijk kan je ook een grote fles wodka gebruiken en die overgieten in…

Jullie weten inmiddels hoe graag ik vanille-extract (en geen vanille-aroma!) in mijn bakrecepten gebruik en hoe je het zelf kunt maken. In plaats van een grote fles wodka te gebruiken kan je het ook heel leuk in kleine flesjes maken, waardoor je een superleuk cadeautje hebt voor de feestdagen. Deze kleine flesjes wodka (zonder vanille erin natuurlijk) kocht ik in Duitsland, maar in Nederland zijn ze ook te vinden. Natuurlijk kan je ook een grote fles wodka gebruiken en die overgieten in…

Benodigdheden voor ± 500 ml Amaretto: * 100 gram donkerbruine basterdsuiker * 100 gram (ml) water * 1 THEELEPEL vanille-extract * 1 EETLEPEL amandelextract * 400 ml wodka

Benodigdheden voor ± 500 ml Amaretto: * 100 gram donkerbruine basterdsuiker * 100 gram (ml) water * 1 THEELEPEL vanille-extract * 1 EETLEPEL amandelextract * 400 ml wodka

20 vlierbloemschermen,pluk op zonnig moment. 300 gr witte kandijsuiker 1 kl. citroen in schijfjes Evt 3 blaadjes citroenmelisse  1 liter Korn of Wodka. Bloemen op krant voorzichtig schudden (beestjes).  Niet afspoelen (smaak). Bloemen in 1,5 L weckpot met citroen en kandijsuiker, evt stokje vanille. Op lichte plaats 6 weken laten staan. Regelmatig roeren. Dan zeven. 250 gr suiker opkoken met 250 ml water. Afkoelen en erdoor roeren. 2 Weken wachten. Carla Roersma op FB.

20 vlierbloemschermen,pluk op zonnig moment. 300 gr witte kandijsuiker 1 kl. citroen in schijfjes Evt 3 blaadjes citroenmelisse 1 liter Korn of Wodka. Bloemen op krant voorzichtig schudden (beestjes). Niet afspoelen (smaak). Bloemen in 1,5 L weckpot met citroen en kandijsuiker, evt stokje vanille. Op lichte plaats 6 weken laten staan. Regelmatig roeren. Dan zeven. 250 gr suiker opkoken met 250 ml water. Afkoelen en erdoor roeren. 2 Weken wachten. Carla Roersma op FB.

Geschenke aus der Küche - alles selbst gemacht! - granatapfel-vanille-wodka  Rezept

Geschenke aus der Küche - alles selbst gemacht! - granatapfel-vanille-wodka Rezept

Pinterest
Zoek