De Dalmore Cigar Malt Reserve geniet van een rijke selectie van gerijpte voorraden onttrokken aan drie soorten vaten: Amerikaanse ex-bourbon vaten van witte eik, 30 jaar oude Matusalem Oloroso sherry vaten en premier cru Cabernet Sauvignon wijn vaten. Gebotteld op 44% alcohol vormt de body, de structuur en het karakter van deze buitengewone expressie het perfecte complement bij een mooi sigaar.

De Dalmore Cigar Malt Reserve geniet van een rijke selectie van gerijpte voorraden onttrokken aan drie soorten vaten: Amerikaanse ex-bourbon vaten van witte eik, 30 jaar oude Matusalem Oloroso sherry vaten en premier cru Cabernet Sauvignon wijn vaten. Gebotteld op 44% alcohol vormt de body, de structuur en het karakter van deze buitengewone expressie het perfecte complement bij een mooi sigaar.

<p>De wijn is droog en harmonieus met een aangename structuur en onderliggende zuurgraad. De smaak is zeer geparfumeerd met rijpe perziken, citroen en een mineralen.</p>

<p>De wijn is droog en harmonieus met een aangename structuur en onderliggende zuurgraad. De smaak is zeer geparfumeerd met rijpe perziken, citroen en een mineralen.</p>

www.wijnkraam.nl - Valpolicella Ripassa Volle robijnrode wijn met aroma’s van rijpe kersen. Intens, aanhoudend en elegant bouquet. In de mond harmonieus, met een fluweelzachte structuur en een prachtige afdronk.

www.wijnkraam.nl - Valpolicella Ripassa Volle robijnrode wijn met aroma’s van rijpe kersen. Intens, aanhoudend en elegant bouquet. In de mond harmonieus, met een fluweelzachte structuur en een prachtige afdronk.

De stijl van Bousquet wordt gekenmerkt door de expressie van de terroir met oog voor finesse en elegantie.       Violet van kleur, bijna zwart, typisch voor een Argentijnse malbec van topkwaliteit. In de neus vindt men, intense rijke aroma’s van zwart fruit en een hint van zwarte peper. Deze wijn beschikt over een uitstekende structuur en lengte. In de mond treft men zwarte bessen, pruimen en een hint van chocolade met een zachte en soepele finish.

De stijl van Bousquet wordt gekenmerkt door de expressie van de terroir met oog voor finesse en elegantie. Violet van kleur, bijna zwart, typisch voor een Argentijnse malbec van topkwaliteit. In de neus vindt men, intense rijke aroma’s van zwart fruit en een hint van zwarte peper. Deze wijn beschikt over een uitstekende structuur en lengte. In de mond treft men zwarte bessen, pruimen en een hint van chocolade met een zachte en soepele finish.

LES HAUTS DE LALANDE ROUGE 2012. Gekocht bij Mitra voor het kerstdiner met gepocheerde rosbief.   De wijn is gemaakt van Petit Verdot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc zij geven deze wijn een mooie structuur. Aroma’s van donker fruit in combinatie met zachte tannines en de houtlagering van 6 maanden op eiken vaten maken deze wijn tot een fijn doordrinkbare. De wijn is redelijk complex en heeft een elegante afdronk.

LES HAUTS DE LALANDE ROUGE 2012. Gekocht bij Mitra voor het kerstdiner met gepocheerde rosbief. De wijn is gemaakt van Petit Verdot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc zij geven deze wijn een mooie structuur. Aroma’s van donker fruit in combinatie met zachte tannines en de houtlagering van 6 maanden op eiken vaten maken deze wijn tot een fijn doordrinkbare. De wijn is redelijk complex en heeft een elegante afdronk.

CEF Premium D.O. Palmela Donkerrode kleur met tonen van rood fruit en subtiele houtinvloed.  Naarmate de wijn oudert meer gedroogd fruit en kruidigheid.  Droog, zacht en fruitig met goede structuur en fijne tannines. € 9,49 http://www.beluwijnen.nl/Portugese-wijnen/peninsula-de-setubal

CEF Premium D.O. Palmela Donkerrode kleur met tonen van rood fruit en subtiele houtinvloed. Naarmate de wijn oudert meer gedroogd fruit en kruidigheid. Droog, zacht en fruitig met goede structuur en fijne tannines. € 9,49 http://www.beluwijnen.nl/Portugese-wijnen/peninsula-de-setubal

Topper! Cascina Castle't A Taj, een fijne chardonnay (niet houtgerijpt). Strogele kleur met groene nuances. Krachtig, droog, fruitig, bloemig. De wijn heeft goede structuur, een aangename zuurgraad en een lange afdronk! Leverbaar via harderwijn.nl.

Topper! Cascina Castle't A Taj, een fijne chardonnay (niet houtgerijpt). Strogele kleur met groene nuances. Krachtig, droog, fruitig, bloemig. De wijn heeft goede structuur, een aangename zuurgraad en een lange afdronk! Leverbaar via harderwijn.nl.

De druiven van de #Manutara #Desafio #Chardonnay komen van de koelste, meest oostelijke plek in de Maule Vallei. In de mond domineren smaken van kweepeer en citrus, die eindigen in een rijke en romige afdronk. Een levendige, frisse zuurgraad geeft een uitstekende structuur en lengte aan deze prachtige #wijn.

De druiven van de #Manutara #Desafio #Chardonnay komen van de koelste, meest oostelijke plek in de Maule Vallei. In de mond domineren smaken van kweepeer en citrus, die eindigen in een rijke en romige afdronk. Een levendige, frisse zuurgraad geeft een uitstekende structuur en lengte aan deze prachtige #wijn.

Midden in het bekende Soave gebied van het Noord-Italiaanse Veneto heeft Mabis naam gemaakt met een biologisch en ecologisch verantwoorde wijnmakerij.      Door professionele en traditionele vinificatie wordt gegarandeerd dat de witte Mavum een elegante wijn met een fijne structuur wordt : Rijk aan fijne geurtonen in de neus en zacht en fris van smaak.     Aantrekkelijk bouquet, tonen van appel, citrusvruchten, abrikozen en peren. De rijke smaak is fris, de afdronk lang, smakelijk en…

Midden in het bekende Soave gebied van het Noord-Italiaanse Veneto heeft Mabis naam gemaakt met een biologisch en ecologisch verantwoorde wijnmakerij. Door professionele en traditionele vinificatie wordt gegarandeerd dat de witte Mavum een elegante wijn met een fijne structuur wordt : Rijk aan fijne geurtonen in de neus en zacht en fris van smaak. Aantrekkelijk bouquet, tonen van appel, citrusvruchten, abrikozen en peren. De rijke smaak is fris, de afdronk lang, smakelijk en…

Grootschalige wijn van Duboeuf, Juliénas 2007. Zet maar es blind naast klassebojo en je zal schrikken. Deze blijft recht, gevarieerde subtiele smaak, al lichtjes evolutie richting rozijn en vijg, naast aardbei, naast koffie, mooie zuren en structuur. Gewoon goede wijn.

Grootschalige wijn van Duboeuf, Juliénas 2007. Zet maar es blind naast klassebojo en je zal schrikken. Deze blijft recht, gevarieerde subtiele smaak, al lichtjes evolutie richting rozijn en vijg, naast aardbei, naast koffie, mooie zuren en structuur. Gewoon goede wijn.

Pinterest
Zoeken