Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Marokkaanse kokostruffels met witte chocolade / Ingrediënten: ◦200 ml gecondenseerde melk (half blik) ◦120 gram geraspte kokos ◦ongeveer 20 amandelen ◦200 gram witte melk chocolade

75
7

Toblerone mousse: Ingrediënten: 300 gr. Toblerone chocolade 300 ml. slagroom (of minder bij de witte variant) evt. zakje klopfix (slagroomversteviger) Werkwijze: De slagroom heet maken (niet koken). Daarin 300 gram Toblerone laten smelten. Goed roeren en koud laten worden. Daarna met de mixer kloppen tot mousse. Eventueel in de koelkast op laten stijven. Zo nodig slagroomversteviger erdoor mixen. Yummie!

17
2
van Koopmans.com

Glazuur maken

Hoe maak ik Glazuur? 1. Zeef de poedersuiker. 2. Roer de poedersuiker met een halve eetlepel water (en een halve eetlepel citroensap, sinaasappelsap of likeur is voor de kleur) tot een dik papje. Zonder de andere kleurstoffen word het een witte glazuur 3. Blijf roeren tot het glazuur glanst. 4. Nu hoeft u alleen nog het glazuur over de taart of wat anders te laten uitlopen en glad te strijken met een mes dat u plat houdt. 5. Wil je er wat over heen strooien? dat kan maar doe dat wel

4

5 taart recepten - Girlscene.nl http://www.girlscene.nl/p/5843/5_taart_recepten_om_van_te_smullen

56
4

Deze kleine cakejes zijn lekker fris door het gebruik van yoghurt en citroen in het cakebeslag. Het glazuur van limoncello maakt deze mini-tulbandjes echt helemaal af! Natuurlijk kun je ook andere vormpjes gebruiken, bijvoorbeeld een cupcakevorm.   Ingrediënten Voor de cake 150 gr bloem 50 gr amandelmeel 140 gr witte basterdsuiker ¼ tl zout 1 ½ tl bakpoeder 125 gr Griekse yoghurt 3 eieren 1 citroen, rasp ½ citroen, sap 100 gr boter, op kamertemperatuur Verder nodig boter, om in te vetten 100…

Snelle petit fours! Bitterkoekjes bestrijken met een goede laag botercreme. Deze goed koud laten worden in de koelkast. Glazuur maken of witte chocolade au-bain-marie smelten en evt. een paar druppel kleurstof aan toevoegen. De bitterkoekjes met de creme kant in het glazuur/chocola dopen en afwerken met een leuk suikerfiguurtje. Goed laten uitharden en klaar! Meer recepten op: http://tylmare.wordpress.com

11
1

Heerlijke recepten van Jacqueline: Witte chocolade roomkaas boter-crème

3

Verhoudingen chocolade ganache. Slagroom chocolade Puur 1:1, melk 1:1,5, wit 1:2.

3

Mini cupcakes met gesmolten sneeuwpop van mini-marshmallow en witte glazuur

1