Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen
van 15gram

Coq au vin

Coq au vin is een heerlijk geurig stoofpotje van kip of haan met witte wijn, champignons en uien. Heerlijk voor op een koude dag. Serveer met kroketjes.

32

Stoofschotel met kip 6 kippenbouten of kippendijen 2 uien 2 teentjes knoflook 1 courgette 1 winter wortel 200 gram champignons 750 ml kippenbouillon scheut witte wijn (ongeveer 30 ml) blik tomatenblokjes (400 gram) 2 eetlepels tomatenpuree 1 theelepel tijm 1 theelepel oregano peper en zout eventueel 1,5 eetlepel maizena om de saus de binden

van ah.nl

Kip ge­stoofd in wit­te wijn

Kook eens een dubbele portie, ben je de volgende dag lekker snel klaar - Recept - Allerhande

86
van 15gram

Provençaalse kip

800 g kipfilet, in stukken 3 paprika's, in repen, groen, rood, geel 400 g tomatenblokjes 2 uien, fijngesnipperd 4 teentjes knoflook, fijngesnipperd 1 glas witte wijn 2 el olijfolie 2 el oregano 3 takjes dragon peper en zout BEREIDING Verhit de olijfolie in een pan en stoof de ui met de knoflook aan. Roerbak enkele minuten. Voeg de stukken kip toe en bak mee goudbruin. Blus de kip met de wijn en kruid met peper en zout. Voeg er de tomatenblokjes, de paprika's en oregano aan toe en laat nog…

5
2

PrintFriendly.com: Print web pages, create PDFs

2

Ovenschotel met kip en champignonroomsaus - Keuken♥Liefde

1

Bereiden: Verhit de boter en bak het spek ca. 3 minuten. Voeg de ui toe en bak nog 5 minuten alvorens de champignons toe te voegen. Voeg de bloem toe zodra de plakjes champignon lichtgeel kleuren. Bak de bloem een minuut mee. Roer nu langzaam de witte wijn, melk en bouillon door het uienmengsel tot je een romige saus hebt. Laat de saus 10 minuten zacht doorkoken. Breng hem op smaak met zout, peper en worcestershire sauce. Roer de peterselie door de saus.

3

Kip uit de oven met citroen, knoflook en zoete aardappel - Francesca Kookt

3

Hemelse stoofpot met kip, prei, champignons, ui en knoflook. Een erg lekker en gezond recept waar je iedereen mee zult verassen.

37