Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Op de Duitse menukaart kom je schnitzels met oneindig veel sauzen tegen! Envrijwel allemaal zijn ze heerlijk. Deze roomschnitzel komt bij ons regelmatig op tafel! Met een blikje tomatenpuree en wat extra paprikapoeder maak je er eenstroganoffversie van. En extra lekker; doe er een borrelglaasje wodka in. schnitzel met paprika & champignonroomsaus hoofdgerecht | 4 personen...

Penne Rigate In Merlot/Vodka/Yoghurt Sauce With Pepperoni & Fresh Basil credit foto Chef Hans Susser

Een lekker stukje vlees met gebakken aardappeltjes is ook altijd goed, dus in een nostalgische bui besloot ik stroganoff saus te maken (met stiekem ook meteen flink wat groenten ;-)). Mét wodka en flink wat pit natuurlijk; dat moest toch wel in de smaak vallen bij Mr G.?

Ik hou vooral van romige pasta sauzen. Deze versie met room en wodka is er eentje om je vingers bij af te likken! Lang geleden heb ik pastasaus met wodka

3

Een heerlijk romige, pittige saus met veel verse groenten en natuurlijk wodka.

1

recept+van+Gordon+Ramsey,+ik+heb+i.p.v.+Marsala+(+had+ik+niet+in+huis)+Wodka+likeur+(+gekregen+van+Poolse+vrienden)+genomen,+maar+denk+dat+elke+zoete+wijn+of+likeur+wel+smakelijk+is.