Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Boerenworst, een Zuid-Afrikaans uitvindsel qua smaak. Dit lijk niet veel te worden als je naar de ingrediënten kijken, maar de smaak is echt voortreffelijk. Ik kan met geruste hart zeggen dat na zoveel jaar experimenteren, ik deze combinatie van kruiden in boerenworst mijn aller, aller, aller lekkerste boerenworst vinden. Natuurlijk kan je ook hamburgers of gehaktballen van de worstvulling maken, maar een worst is een worst en een bal een bal.

2

Snijd met een scherp mes het velletje van de worstjes door en pel het vel eraf. Rol van de worstvulling gelijkmatige gehaktballetjes. Verhit olijfolie in een hapjespan en bak de balletjes met de ui en knoflook op hoog vuur lichtbruin. Schud regelmatig om. Pureer ondertussen de tomaten en het sap met de uitgelekte paprika, dat gaat het best met een staafmixer, maar kan ook in een keukenmachine. Heb je die niet, snijd alles dan zo fijn mogelijk. Schenk het tomatenmengsel bij de…

Daar komt mijn eigen gedraaide worstvulling. Elisabeth©/Elisabethsmagazine©

Zelf gehakt maken, dat is voor veel mensen iets vreemds. Gehakt ligt toch op die overzichtelijke bakjes bij de grootgrutter.... Doorgaan met lezen »

3

Een multiculturele balletje vol van smaak.

8 X Sates Voor BBQ Feest! recept | Smulweb.nl

2

Een keertje zondigen met gebruikmaken van een e-nummer pakje soep. Och het moet een keertje kunnen. Een typisch Zuid-Afrikaanse lichte lunch of avondeten.

Een lekkere frisse aardappelpuree in combinatie met appel en een puree die ook goed passen bij vette winter-kost.

Huisgenoot Wenresepte �€�Deze burgers hebben we geproefd bij Delvera's restaurant, Simonsberg Cafe en het was een van de lekkerste burgers die ik al gegeten heb. De chef-kok Arista zeggen die maalvleisburgers is een van de grote attracties in het restaurant, ik begrijp waarom!�€�

2

Vis Verpakt In Spek Met Champignonroomsaus recept | Smulweb.nl

1