Griekse yoghurt is misschien niet het eerste ingrediënt wat je in een brownie zou verwachten. Toch is het in dit geval een perfecte combinatie! Het vervangt namelijk de eieren en de boter, die in de meeste brownies rijkelijk aanwezig zijn. Ik denk dat de Griekse yoghurt ook vervangen zou kunnen worden door een kokos yoghurt, …

Griekse yoghurt is misschien niet het eerste ingrediënt wat je in een brownie zou verwachten. Toch is het in dit geval een perfecte combinatie! Het vervangt namelijk de eieren en de boter, die in de meeste brownies rijkelijk aanwezig zijn. Ik denk dat de Griekse yoghurt ook vervangen zou kunnen worden door een kokos yoghurt, …

Lekker recept voor een aardbeien mascarponetaart met mascarpone en griekse yoghurt.

Lekker recept voor een aardbeien mascarponetaart met mascarpone en griekse yoghurt.

Aardbeien-Mascarponetaart

Aardbeien-Mascarponetaart

Rauwkost met frisse yoghurt-knoflooksaus - de Gezonde Kok

Rauwkost met frisse yoghurt-knoflooksaus - de Gezonde Kok

Bereiden: Week de gelatine in een ruime hoeveelheid ijswater. Knijp de geweekte gelatine uit, leg in een pannetje en verwarm dat zachtjes zodat de gelatine gaat smelten. Meng de yoghurt, aardbeienpuree, kristalsuiker en citroensap. Voeg eerst een beetje van het yoghurtmengsel bij de gelatine en meng goed tot je een gladde massa krijgt.

Bereiden: Week de gelatine in een ruime hoeveelheid ijswater. Knijp de geweekte gelatine uit, leg in een pannetje en verwarm dat zachtjes zodat de gelatine gaat smelten. Meng de yoghurt, aardbeienpuree, kristalsuiker en citroensap. Voeg eerst een beetje van het yoghurtmengsel bij de gelatine en meng goed tot je een gladde massa krijgt.

Boterzacht Kip Met Yoghurt En Parmezaanse Kaas recept | Smulweb.nl

Boterzacht Kip Met Yoghurt En Parmezaanse Kaas recept | Smulweb.nl

Indruk maken op je gasten doe je met dit goddelijk nagerecht. Ze zullen er zonder twijfel voor smelten! - Libelle Lekker!

Frozen yoghurt met papaja en siroop van schuimwijn

Indruk maken op je gasten doe je met dit goddelijk nagerecht. Ze zullen er zonder twijfel voor smelten! - Libelle Lekker!

Eet lekker: Courgettekoekjes met feta - Ze zijn luchtig en zacht van binnen en de stukjes feta smelten iets. Ook de ui, munt en citroenrasp passen er goed bij. Vaak schep ik er nog een lepel Griekse yoghurt naast.

Eet lekker: Courgettekoekjes met feta - Ze zijn luchtig en zacht van binnen en de stukjes feta smelten iets. Ook de ui, munt en citroenrasp passen er goed bij. Vaak schep ik er nog een lepel Griekse yoghurt naast.

Rijke chocolademousse (4 pers) / 2,5dl slagroom / 180gr chocolade (min. 70% cacao) / 3 eieren / 1 eidooier / 50gr suiker -- Slagroom lobbig kloppen (zoals volle yoghurt). Eieren en suiker au bain-marie luchtig kloppen tot 65'C, daarna van het vuur afhalen en doorkloppen tot het stevig en luchtig is. Chocolade au bain-marie smelten, daarna voorzichtig door het ei/suiker mengsel scheppen. Slagroom erdoor mengen en min. 2 uur in de koelkast laten opstijven.

Rijke chocolademousse (4 pers) / 2,5dl slagroom / 180gr chocolade (min. 70% cacao) / 3 eieren / 1 eidooier / 50gr suiker -- Slagroom lobbig kloppen (zoals volle yoghurt). Eieren en suiker au bain-marie luchtig kloppen tot 65'C, daarna van het vuur afhalen en doorkloppen tot het stevig en luchtig is. Chocolade au bain-marie smelten, daarna voorzichtig door het ei/suiker mengsel scheppen. Slagroom erdoor mengen en min. 2 uur in de koelkast laten opstijven.

50g boter smelten - 100g yoghurt, 50g bloem (of 80g amandelmeel), 30g suiker (of kokosbloesemsuiker), 2eieren mengen, 200g fruit in stukjes bijdoen - bakvorm invetten -  35min 180°C

50g boter smelten - 100g yoghurt, 50g bloem (of 80g amandelmeel), 30g suiker (of kokosbloesemsuiker), 2eieren mengen, 200g fruit in stukjes bijdoen - bakvorm invetten - 35min 180°C

Pinterest
Zoek