Zalm gerecht jeroen meus

Jeroen maakt een verfijnde klassieker met de handgepelde trots uit de Noordzee. Gebruik bij dit chique voorgerecht in elk geval handgepelde garnalen. De smaak is ongeëvenaard!

Tartaar van tomaat met grijze garnalen en peterseliecoulis

Jeroen maakt een verfijnde klassieker met de handgepelde trots uit de Noordzee. Gebruik bij dit chique voorgerecht in elk geval handgepelde garnalen. De smaak is ongeëvenaard!

Eén - Dagelijkse kost - witloof in de oven

Weight Watchers Recepten (met Propoints of Telvrij/Groen logo): Scampi Diabolique

Eén - Dagelijkse kost - rijstpap met kokosmelk en speculaas | Eén

Eén - Dagelijkse kost - penne al forno met gehaktballen en mozzarella

Zalm met komkommersalade, geitenkaaspuree en romescosaus | Dagelijkse kost

Zalm met komkommersalade, geitenkaaspuree en romescosaus

Zalm met komkommersalade, geitenkaaspuree en romescosaus | Dagelijkse kost

Penne carbonara met pompoen en gerookte zalm | Dagelijkse kost

Penne carbonara met pompoen en gerookte zalm

Penne carbonara met pompoen en gerookte zalm | Dagelijkse kost

Sashimisalade met zalm | Dagelijkse kost

Sashimisalade met zalm

Koninginnenhapje met zalm, schelvis, mosselen en grijze garnalen

Koninginnenhapje met zalm, schelvis, mosselen en grijze garnalen

Scampi, Diners, Fish, Foodies, Lunches, Veggies, Pasta, Pisces, Vegetables

Dit is een zomers fris maar toch stevig gerecht. De gebakken zalm combineert perfect met Catalaanse romescosaus op basis van geroosterde paprika’s, chilipeper en tomaten. Jeroen geeft er frisse ‘gepickelde’ groenten bij en een hartige geitenkaaspuree.

Zalm met komkommersalade, geitenkaaspuree en romescosaus

Dit is een zomers fris maar toch stevig gerecht. De gebakken zalm combineert perfect met Catalaanse romescosaus op basis van geroosterde paprika’s, chilipeper en tomaten. Jeroen geeft er frisse ‘gepickelde’ groenten bij en een hartige geitenkaaspuree.

Eendenborst wordt traditioneel nog vaak gegeten ‘à l’orange’, maar misschien is dat gerecht intussen een beetje uit de tijd. Ieder z’n mening, maar Jeroen geeft je alvast een alternatief mee.Hij serveert de eend met een zoet-zure honingsaus en een aardappelbereiding waar de Zweden dol op zijn. Raggmunk is een traditioneel Scandinavisch recept voor aardappel-pannenkoekjes.

Eendenborst met honingsaus

Eendenborst wordt traditioneel nog vaak gegeten ‘à l’orange’, maar misschien is dat gerecht intussen een beetje uit de tijd. Ieder z’n mening, maar Jeroen geeft je alvast een alternatief mee.Hij serveert de eend met een zoet-zure honingsaus en een aardappelbereiding waar de Zweden dol op zijn. Raggmunk is een traditioneel Scandinavisch recept voor aardappel-pannenkoekjes.

Vispannetje met koolvis, zalm en garnalen | Dagelijkse kost

Vispannetje met koolvis, zalm en garnalen

Vispannetje met koolvis, zalm en garnalen | Dagelijkse kost

Ik durf te beweren dat elke pastaliefhebber deze spaghetti met plezier zal opeten. De Italiaanse deegslierten serveer ik met een romige saus met gestoofde prei, kruidenkaas en gerookte zalm.

Romige spaghetti met kruidenkaas en gerookte zalm

Ik durf te beweren dat elke pastaliefhebber deze spaghetti met plezier zal opeten. De Italiaanse deegslierten serveer ik met een romige saus met gestoofde prei, kruidenkaas en gerookte zalm.

Eén - Dagelijkse kost - advocaatmousse met appel en croutons van briochebrood | Eén

Eén - Dagelijkse kost - penne al forno met gehaktballen en mozzarella

Eén - Dagelijkse kost - Courgettesoep met kaasbroodjes | Eén

Eén - Dagelijkse kost - Jeroens tagliatelle al pomodoro

Pinterest
Search