Croque van Breydelspek, zalm en mozarella met limoen-honing vinaigrette

Croque van Breydelspek, zalm en mozarella met limoen-honing vinaigrette

bereiden: Snijd het brood in balkjes. Klop de eieren los en breng op smaak met peper en zout. Voeg de dille toe en klop de melk eronder. Meng voor de dressing de mayonaise met de tapenade van dille. Knijp de limoen en citroen erover uit en meng er de honing en gehakte pijnboompitten onder. Fris de dressing op met de chardonnay- en rijstazijn.

bereiden: Snijd het brood in balkjes. Klop de eieren los en breng op smaak met peper en zout. Voeg de dille toe en klop de melk eronder. Meng voor de dressing de mayonaise met de tapenade van dille. Knijp de limoen en citroen erover uit en meng er de honing en gehakte pijnboompitten onder. Fris de dressing op met de chardonnay- en rijstazijn.

Voor de dressing:  1 rijpe avocado, geschild en ontpit  2-3 el olijfolie sap van 1/2 citroen of limoen sap van 1/2 sinaasappel  1 tl honing 1 knoflookteen, uitgeperst (optioneel) zout en gemalen zwarte peper Optie voor nog romige dressing: 2 el volle yoghurt of 1 el yoghurt en 1 tl mayonaise

Voor de dressing: 1 rijpe avocado, geschild en ontpit 2-3 el olijfolie sap van 1/2 citroen of limoen sap van 1/2 sinaasappel 1 tl honing 1 knoflookteen, uitgeperst (optioneel) zout en gemalen zwarte peper Optie voor nog romige dressing: 2 el volle yoghurt of 1 el yoghurt en 1 tl mayonaise

Uit het vuistje eten is altijd plezant. Als de zon nog van de partij is kan je buiten genieten van een goed gevulde taco. De krokante schelpen van maisbeslag koop je kant-en-klaar. Jeroen vult ze met een rijkelijke groentesalade op basis van witte kool en kortgebakken zalm, zout-zoet-en-zuur gekarameliseerd in sojasaus, honing en limoen. Dit is fast-food op z

Taco's gevuld met oosterse koolsla en zalm

Uit het vuistje eten is altijd plezant. Als de zon nog van de partij is kan je buiten genieten van een goed gevulde taco. De krokante schelpen van maisbeslag koop je kant-en-klaar. Jeroen vult ze met een rijkelijke groentesalade op basis van witte kool en kortgebakken zalm, zout-zoet-en-zuur gekarameliseerd in sojasaus, honing en limoen. Dit is fast-food op z

Varkensoesters met rode wijn, honing en rozemarijn - recept - okoko recepten

Varkensoesters met rode wijn, honing en rozemarijn

Varkensoesters met rode wijn, honing en rozemarijn - recept - okoko recepten

Knapperige ovenschotel met spinazie, geitenkaas en courgette

Knapperige ovenschotel met spinazie, geitenkaas en courgette

Ingredients Voor de twee platbroden: Voor het deeg: 350 gram bloem 250 ml Griekse of Turkse yoghurt (maar je kan ook gewone yoghurt nemen) 1 tl zout Voor de tijmolie 50 ml extra vierge olijfolie 1 el gedroogde tijm zoutvlokken Voor de geroosterde groenten: 1 courgette, in lange plakjes 250 g kerstomaten, gehalveerd 1 paprika Voor de yoghurtdressing: 250 g griekse yoghurt 1 teentje knoflook 1 rode chilipeper, zonder zaadjes geraspte schil van 1 citroen/limoen 1 el honing of dadelstroop verse…

Ingredients Voor de twee platbroden: Voor het deeg: 350 gram bloem 250 ml Griekse of Turkse yoghurt (maar je kan ook gewone yoghurt nemen) 1 tl zout Voor de tijmolie 50 ml extra vierge olijfolie 1 el gedroogde tijm zoutvlokken Voor de geroosterde groenten: 1 courgette, in lange plakjes 250 g kerstomaten, gehalveerd 1 paprika Voor de yoghurtdressing: 250 g griekse yoghurt 1 teentje knoflook 1 rode chilipeper, zonder zaadjes geraspte schil van 1 citroen/limoen 1 el honing of dadelstroop verse…

verloren brood met zalm en dille

verloren brood met zalm en dille

Lauwe noedelsalade met scampi en pinda: kids voor mijn moederkesdag gemaakt: superlekker!!!

Lauwe noedelsalade met scampi en pinda: kids voor mijn moederkesdag gemaakt: superlekker!!!

Wat doe je als het zomer is? Barbecuen! Met deze heerlijk frisse marinade op basis van honing, limoen, knoflook en koriander heeft u in een oogwenk een verrukkelijk zalmgerecht van de barbecue.

Zalm met koriander van de barbecue

Wat doe je als het zomer is? Barbecuen! Met deze heerlijk frisse marinade op basis van honing, limoen, knoflook en koriander heeft u in een oogwenk een verrukkelijk zalmgerecht van de barbecue.

Pinterest
Zoek