Molenaarsvrouw of a la meuniere

Zeetong à La Meunière – Klassiek En Zo Lekker

Molenaarsvrouw of a la meuniere

Eén - Dagelijkse kost - zeetong 'à la meunière' met peterselieaardappelen

Klassiekers Top 10 : N° 9 - zeetong 'à la meunière' met peterselieaardappelen

Klassieke zeetong ‘à la meunière’ recept | Solo Open Kitchen

Klassieke zeetong ‘à la meunière’

Klassieke zeetong ‘à la meunière’ recept | Solo Open Kitchen

Gebakken zeetong ‘à la meunière’ - Sole à la meunière.

Gebakken zeetong ‘à la meunière’ - Sole à la meunière.

Een overheerlijke zeetong à la meunière, die maak je met dit recept. Smakelijk!

Een overheerlijke zeetong à la meunière, die maak je met dit recept. Smakelijk!

Zeetong à La Meunière – Klassiek En Zo Lekker | K O O K R E C E P T E N

Zeetong à La Meunière – Klassiek En Zo Lekker

klassieke Tong of Forel à la Meunière

klassieke Tong of Forel à la Meunière

Eén - Dagelijkse kost - tartaar van rauwe en gerookte zalm met avocado en komkommer | Eén

Eén - Dagelijkse kost - tartaar van rauwe en gerookte zalm met avocado en komkommer | Eén

zeetong 'à la meunière' met peterselieaardappelen | Dagelijkse kost

Zeetong 'à la meunière' met peterselieaardappelen

zeetong 'à la meunière' met peterselieaardappelen | Dagelijkse kost

Sole Meuniere:  Dover sole is a remarkable fish—meaty and succulent, but with a delicate flavor. When it comes to cooking it, the simplest way is the best, as in this classic French preparation where butter and lemon subtly enhance the taste and texture.

Sole Meunière

Sole Meunière Dover sole is a remarkable fish—meaty and succulent, but with a delicate flavor. When it comes to cooking it, the simplest way is the best, as in this classic French preparation where butter and lemon subtly enhance the taste and texture.

De meest geliefde vis van het land is... zeetong. Inderdaad. Het meest populaire recept met (Noord) zeetong is dan weer à la meunière, volgens de molenaarsvrouw. Gewoon de tong in wat bloem wentelen en dan bakken in goede boter.

Sole is baked then served with a flavorful Mornay sauce. A baked sole recipe with a Parmesan cheese sauce.

Noordzeetong meunière met aardappelen op zout http://njam.tv/recepten/noordzeetong-meuniere-met-aardappelen-op-zout

Noordzeetong meunière met aardappelen op zout http://njam.tv/recepten/noordzeetong-meuniere-met-aardappelen-op-zout

Zeetong 'meunière' met tartaarsaus

Zeetong 'meunière' met tartaarsaus

Sushi Fish, Belgian Food, English Recipes, Neuer, Diners, Thermomix, Delicious Food, Seafood, Foodies

Een populaire klassieker is de sole meunière, waarbij de zeetong à la minute wordt gebakken. Heerlijk met gebakken aardappelen en de botersaus.

Sole meunière

Een populaire klassieker is de sole meunière, waarbij de zeetong à la minute wordt gebakken. Heerlijk met gebakken aardappelen en de botersaus.

De enige vis die de top 10 vervoegt is meteen ook een luxebeestje. Jeroen pleit ervoor om zoveel mogelijk soorten seizoensvis te ontdekken, maar de kwaliteiten van de tong zijn blijkbaar niet te kloppen. Bereid dit gerecht bij voorkeur wanneer de zeetongen op hun best zijn. Vanaf de zomer tot het einde van het jaar is de ideale periode om van deze geliefde platvis te genieten. Vaak wordt de tong net voor het bakken even in bloem gewenteld. Een kraakverse zeetong heeft zo'n laagje bloem n...

Zeetong 'à la meunière' met peterselieaardappelen

De enige vis die de top 10 vervoegt is meteen ook een luxebeestje. Jeroen pleit ervoor om zoveel mogelijk soorten seizoensvis te ontdekken, maar de kwaliteiten van de tong zijn blijkbaar niet te kloppen. Bereid dit gerecht bij voorkeur wanneer de zeetongen op hun best zijn. Vanaf de zomer tot het einde van het jaar is de ideale periode om van deze geliefde platvis te genieten. Vaak wordt de tong net voor het bakken even in bloem gewenteld. Een kraakverse zeetong heeft zo'n laagje bloem n...

Pinterest
Search