Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Pitabroodjes (Carolines blog)

Pitabroodjes

pin 51
heart 2

Heb je liever een groot, klein, plat of bol broodje? En wil je daarop wel of geen pitten, zaden en noten? Met dit recept kan het op allerlei manieren! Wat heb je nodig voor 10 bolletjes? 500 gram speltbloem 270 gram lauw water 7 gram gedroogde gist Snufje zeezout Granen, pitjes en zaden naar keuze […]

Niet kneden brood maken. 500 gram meel 400 ml water 2 th.l. zout 1/4 th.l. droge gist Met pollepel doorroeren. Afdekken en 12 uur laten rijzen op kamertemperatuur.

pin 5

n een kom en dek af met een propere handdoek. Laat het deeg 45 minuten rijzen, op een warme, tochtvrije plaats. Vorm daarna ronde of langwe...

pin 1
heart 1

BEREIDINGVerwarm de oven voor op 180°C. Meng in een kom de bloem, gist en suiker. Voeg de boter toe en meng met de vingertoppen tot een kr...

Zelfgemaakte pizzabodem

Zelfgemaakte pizzabodem 200 ml warm water 1 1/2 afgestreken theelepel zout 2 eetlepels (30 ml) olijfolie 300 g bloem 2/3 afgestreken eetlepel poedersuiker 2/3 afgestreken eetlepel gedroogde gist

pin 3

Pitabroodjes (Carolines blog)

Ingrediënten voor 6 broodjes: - 230 g tarwebloem - 4,6 g zout (1 tl) - 6 g gedroogde gist - 2 tl extra vergine olijfolie (= 10 ml) - 1,4 dl lauwwarm water Bereiden: 1. Zeef de bloem en het zout boven

Ooit beangstigde mij de gedachte aan werken met gist, het laten rijzen van deeg of uberhaupt het maken van brood. Maar na de ervaring met deze bagels durf ik eindelijk de wereld van broodbakken toe te treden. Met dit recept kun je ontzettend makkelijk zelf bagels maken en ik ga jou vertellen hoe je dat …

pin 2

Recept Ciabatta zelf maken en bakken

pin 34

Gembersiroop kun je supersnel maken met dit recept. Easy ginger syrup, read this how to.

pin 58