Ons favoriete kerstbrood-recept - Zachtzoet brood, zelfgemaakte spijs en de juiste verhouding vulling en kruim. Met veel instructiefoto's!

Ons favoriete kerstbrood-recept - Zachtzoet brood, zelfgemaakte spijs en de juiste verhouding vulling en kruim. Met veel instructiefoto's!

Tijd: 15 min. + 30 min. in de oven  Recept voor circa 5 saucijzenbroodjes  Benodigdheden:    200 gram half-om-half gehakt (met (mager) rundergehakt kan het ook, wordt het alleen iets droger)  1 ei (+ eventueel nog 1 ei om de broodjes mee te bestrijken)  2,5 eetlepel paneermeel  2 theelepels peterselie  halve theelepel nootmuskaat  5 plakjes bladerdeeg, ondooid  snufje zout/peper  eventueel nog een beetje cayennepeper poeder om het iets pittiger te maken.

Tijd: 15 min. + 30 min. in de oven Recept voor circa 5 saucijzenbroodjes Benodigdheden: 200 gram half-om-half gehakt (met (mager) rundergehakt kan het ook, wordt het alleen iets droger) 1 ei (+ eventueel nog 1 ei om de broodjes mee te bestrijken) 2,5 eetlepel paneermeel 2 theelepels peterselie halve theelepel nootmuskaat 5 plakjes bladerdeeg, ondooid snufje zout/peper eventueel nog een beetje cayennepeper poeder om het iets pittiger te maken.

Zelfgemaakte kip-kerriesalade || kipfilet, kerriepoeder, bosui, mayonaise, zout en peper, eventueel ananas

Zelfgemaakte kip-kerriesalade || kipfilet, kerriepoeder, bosui, mayonaise, zout en peper, eventueel ananas

gluhwein maken #mulledwine

gluhwein maken #mulledwine

Bereiden:  Verhit de boter en bak het spek ca. 3 minuten. Voeg de ui toe en bak nog 5 minuten alvorens de champignons toe te voegen. Voeg de bloem toe zodra de plakjes champignon lichtgeel kleuren. Bak de bloem een minuut mee. Roer nu langzaam de witte wijn, melk en bouillon door het uienmengsel tot je een romige saus hebt.  Laat de saus 10 minuten zacht doorkoken. Breng hem op smaak met zout, peper en worcestershire sauce. Roer de peterselie door de saus.

Bereiden: Verhit de boter en bak het spek ca. 3 minuten. Voeg de ui toe en bak nog 5 minuten alvorens de champignons toe te voegen. Voeg de bloem toe zodra de plakjes champignon lichtgeel kleuren. Bak de bloem een minuut mee. Roer nu langzaam de witte wijn, melk en bouillon door het uienmengsel tot je een romige saus hebt. Laat de saus 10 minuten zacht doorkoken. Breng hem op smaak met zout, peper en worcestershire sauce. Roer de peterselie door de saus.

Deze snelle truffels kun je maken van elk koekjes. Deze vier zijn gemaakt van bastogne, chocolate chip cookies, speculaas en stroopwafel. Het zijn heerlijke hapjes om te serveren bij een high tea, borrel of als traktatie.

Deze snelle truffels kun je maken van elk koekjes. Deze vier zijn gemaakt van bastogne, chocolate chip cookies, speculaas en stroopwafel. Het zijn heerlijke hapjes om te serveren bij een high tea, borrel of als traktatie.

Recept voor echte biscotti-koekjes-cantuccini Recipe biscotti cantuccini

Recept voor echte biscotti-koekjes-cantuccini Recipe biscotti cantuccini

Lekker recept voor een licht voorgerecht, tartaar van zalm met zelfgemaakte limoenmayonaise.

Lekker recept voor een licht voorgerecht, tartaar van zalm met zelfgemaakte limoenmayonaise.

zelfgemaakte vuurpijlen

zelfgemaakte vuurpijlen

Koffie-karamel cupcakes - Laura's Bakery

Koffie-karamel cupcakes - Laura's Bakery

Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen
Zoeken