<p>Bij barbecue-etentjes loop je altijd het risico veel te veel (vooral vlees en brood) te eten. Om die valkuil te vermijden ben ik vorig jaar eens wat kookboeken open gaan slaan zodra het barbecue weer werd, om wat lekkere alternatieven uit te gaan proberen. De recepten die deze zomer in …</p>

<p>Bij barbecue-etentjes loop je altijd het risico veel te veel (vooral vlees en brood) te eten. Om die valkuil te vermijden ben ik vorig jaar eens wat kookboeken open gaan slaan zodra het barbecue weer werd, om wat lekkere alternatieven uit te gaan proberen. De recepten die deze zomer in …</p>

Sangria 43 WAT HEB JE NODIG? Glas: Karaf + kleine glaasjes Garnering: Verse stukjes fruit Ingrediënten: 475 ml rode (Spaanse) wijn 100 ml Licor 43 25 ml citroensap 4 schijfjes citroen 4 schijfjes sinaasappel 4 aardbeien 6 blokjes meloen BEREIDINGSWIJZE Snijd het fruit in ongeveer even grote schijfjes en blokjes. Vermeng deze met de wijn, Licor 43 en citroensap. Laat de kan een nacht in de koelkast staan zodat de smaken van de ingrediënten goed met elkaar kunnen mengen.

Sangria 43 WAT HEB JE NODIG? Glas: Karaf + kleine glaasjes Garnering: Verse stukjes fruit Ingrediënten: 475 ml rode (Spaanse) wijn 100 ml Licor 43 25 ml citroensap 4 schijfjes citroen 4 schijfjes sinaasappel 4 aardbeien 6 blokjes meloen BEREIDINGSWIJZE Snijd het fruit in ongeveer even grote schijfjes en blokjes. Vermeng deze met de wijn, Licor 43 en citroensap. Laat de kan een nacht in de koelkast staan zodat de smaken van de ingrediënten goed met elkaar kunnen mengen.

gevulde portobello van de BBQ

gevulde portobello van de BBQ

Deze tartaar van verse tonijn met ricotta, balsamico en pijnboompitjes is een prachtige start van je (kerst)diner. De tartaar heeft door de toevoeging van ricotta en balsamico een heerlijk zomers Mediteraan tintje. Gebruik tonijn van goede kwaliteit voor dit gerechtje. Bestel het bijvoorbeeld van de voren bij de visboer. Eetsmakelijk!

Deze tartaar van verse tonijn met ricotta, balsamico en pijnboompitjes is een prachtige start van je (kerst)diner. De tartaar heeft door de toevoeging van ricotta en balsamico een heerlijk zomers Mediteraan tintje. Gebruik tonijn van goede kwaliteit voor dit gerechtje. Bestel het bijvoorbeeld van de voren bij de visboer. Eetsmakelijk!

Een heerlijke hartige taart met courgette & tomaat! Een tijdje geleden maakte ik al een zomerse variant, ook met courgette en (cherry)tomaatjes, maar aangezien het buiten kouder wordt, vond ik het tijd voor een iets andere variant, niet meer zomers, maar richting herfst. We kunnen nu ook wel zeggen dat het herfst is. De bladerenRead More

Een heerlijke hartige taart met courgette & tomaat! Een tijdje geleden maakte ik al een zomerse variant, ook met courgette en (cherry)tomaatjes, maar aangezien het buiten kouder wordt, vond ik het tijd voor een iets andere variant, niet meer zomers, maar richting herfst. We kunnen nu ook wel zeggen dat het herfst is. De bladerenRead More

krieltjes met rozemarijn #bbq ideas

krieltjes met rozemarijn #bbq ideas

Handig voor in de zomer, geen beestjes in je drinken!

Handig voor in de zomer, geen beestjes in je drinken!

Tin Can Lanterns Tutorial

Tin Can Lanterns Tutorial

Watermeloen op een stokje. Leuk voor 's zomers bij de barbecue.

Watermeloen op een stokje. Leuk voor 's zomers bij de barbecue.

Moeha! Als 't weer niet mee wil, dan moeten wij daar toch geen rekening mee houden zeker? Ha! Echt jong, ik ben blij dat die feestdagen voorbij zijn. Ik ben eigenlijk niet zo'n feest 'koker' van feest

Lentefris zomerslaatje (Photo-copy)

Moeha! Als 't weer niet mee wil, dan moeten wij daar toch geen rekening mee houden zeker? Ha! Echt jong, ik ben blij dat die feestdagen voorbij zijn. Ik ben eigenlijk niet zo'n feest 'koker' van feest

Pinterest
Zoeken