Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Als je binnenkomt bij Casa Di Maggio , waan je je in Zuid-Italië, door het eten, de onvervalste zuidelijke producten en de prachtige foto’s die aan de muren hangen. Casa Di Maggio is een traiteur...

van A Southern Fairytale

Cranberry, Walnut, Rum Fudge

This might be the creamiest most delicious fudge that I’ve ever had. Ever. In November I received a lovely card and package with fudge from Diane, and in this pack was some fudge.  This fudge…

Heerlijke winterse ovenschotel met een kleine hint naar de zuidelijke regionen van Europa; aardappelpuree, courgette, knoflook en bloemkool met een romig...

van ah.nl

Jam­ba­laya met cho­ri­zo en kip

15 april - Sperziebonen in de bonus - Een vrolijke mix van rijst, groenten en vlees uit de zuidelijke staten van Amerika - Recept - Allerhande

116
6

Dit koude Spaanse soepje komt van oorsprong uit de zuidelijke regio Andalusië. Mijn zus Heidi verraste mij met deze zomerse variant waar watermeloen is aan toegevoegd. Klink misschien een beetje vreemd maar heel erg lekker.

1
1

Recept: mediterrane BBQ-sandwich met salade met een salade en een frisse komkommerdressing. Smakelijk! #southandpepper #bbq #barbecue #sandwich #broodje #grillen #recept #recepten

Een recept uit het kookboek “Zuidelijke smaken van het Italiaanse land” van Antonio Carluccio: Pasta carbonara t

3
van ah.nl

Jam­ba­laya met cho­ri­zo en kip

15 april - Sperziebonen in de bonus - Een vrolijke mix van rijst, groenten en vlees uit de zuidelijke staten van Amerika - Recept - Allerhande

van 15gram

Aubergine, ster van de vegetarische mediterrane keuken

We kunnen de aubergine bijna niet meer uit de mediterrane keuken wegdenken. De Grieken maken er hun heerlijke moussaka mee klaar en de Italianen hun Parmigiana di melanzane. Maar je kan veel meer kanten uit met deze vrucht. Zeker in de vegetarische keuken is het een geliefd ingrediënt omdat het in bijna alle gerechten gebruikt kan worden. Om je een idee te geven wat je er allemaal mee klaar kunt maken, geef ik jou vijf lekkere vegetarische recepten uit de zuidelijke keuken met aubergine!

5