Veel mensen hebben wel eens zwaardvis geproefd tijdens een Zuiderse vakantie, maar ook bij ons is deze vis gemakkelijk verkrijgbaar. Alles begint met steaks van het stevig visvlees die Jeroen eerst kort marineert en vervolgens grilt in een gloeiend hete pan. Hij serveert er een Mexicaans geïnspireerde salsa bij en gekookte rijst. ‘Fusion’ heet dat: eerlijk, gezond en vooral lekker!

Gegrilde zwaardvis met rijst en Mexicaanse salsa

Veel mensen hebben wel eens zwaardvis geproefd tijdens een Zuiderse vakantie, maar ook bij ons is deze vis gemakkelijk verkrijgbaar. Alles begint met steaks van het stevig visvlees die Jeroen eerst kort marineert en vervolgens grilt in een gloeiend hete pan. Hij serveert er een Mexicaans geïnspireerde salsa bij en gekookte rijst. ‘Fusion’ heet dat: eerlijk, gezond en vooral lekker!

Gemarineerde zwaardvis van de barbecue @ allrecipes.nl

Gemarineerde zwaardvis van de barbecue

Gemarineerde zwaardvis van de barbecue @ allrecipes.nl

recept zeetong in papillot op de bbq - Een bbq vis recept met zalm, tonijn en gamba’s: een lekkere mixed (vis)grill

recept zeetong in papillot op de bbq - Een bbq vis recept met zalm, tonijn en gamba’s: een lekkere mixed (vis)grill

Uien met honing-mosterdsaus (koolhydraatarm)

Bbq Onion Steaks with Honey-Mustard Sauce

Uien met honing-mosterdsaus (koolhydraatarm)

Swordfish Puttanesca Recipe | SAVEUR

Swordfish Puttanesca

Swordfish Puttanesca Recipe | SAVEUR

Zwaardvis- Italiaanse verse kruiden-olifolie-zwarte peper-zout-citroensap, zo simpel, zo lekker!!

Zwaardvis- Italiaanse verse kruiden-olifolie-zwarte peper-zout-citroensap, zo simpel, zo lekker!!

Grilled Marinated Swordfish Recipe

Grilled Marinated Swordfish Recipe

Steaks de marlin en croûte de sésame - Recettes - Cuisine et nutrition - Pratico Pratique

Steaks de marlin en croûte de sésame - Recettes - Cuisine et nutrition - Pratico Pratique

Steak-marlin-bleu-003.jpg

Steak de marlin bleu mariné à la lime et mi-cuit

Steak-marlin-bleu-003.jpg

Pompoenovenschotel met tomaten

Pompoenovenschotel met tomaten

Pinterest
Zoek