Deze carpaccio wraps zijn een perfect hapje voor bij de borrel en een welkome afwisseling op de standaard wrap rolletjes met kruidenkaas en kipfilet.

VOOR STUKS 2 middelgrote wraps groene pesto ongeveer 100 gram carpaccio (ossenhaas), ik gebruikte 5 plakjes per wrap pijnboompitjes snippers Parmezaanse kaas rucola

Deze carpaccio wraps zijn een perfect hapje voor bij de borrel en een welkome afwisseling op de standaard wrap rolletjes met kruidenkaas en kipfilet.

VOOR STUKS 2 middelgrote wraps groene pesto ongeveer 100 gram carpaccio (ossenhaas), ik gebruikte 5 plakjes per wrap pijnboompitjes snippers Parmezaanse kaas rucola

Hapje in een glaasje: mozzarella (of geit, ook lekker), rauwe ham, tomaat, basilicum.

Hapje in een glaasje: mozzarella (o goat cheese, works fine), raw or smoked ham, tomato, basil.

Verwarm de oven voor op 190 °C. Verdeel de brie over de verschillende speculaaskoekjes en werk af met een reepje Breydelspek. Verwarm de hapjes kort in de voorverwarmde oven op 190 °C.Serveer voorzichtig en werk af met fijngehakte abrikoos en bieslook.Tip: Een extra laagje toevoegen kan altijd! Een sneetje peperkoek is ook ideaal in combinatie met Breydelspek en brie.

Verwarm de oven voor op 190 °C. Verdeel de brie over de verschillende speculaaskoekjes en werk af met een reepje Breydelspek. Verwarm de hapjes kort in de voorverwarmde oven op 190 °C.Serveer voorzichtig en werk af met fijngehakte abrikoos en bieslook.Tip: Een extra laagje toevoegen kan altijd! Een sneetje peperkoek is ook ideaal in combinatie met Breydelspek en brie.

Pinterest
Search