Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Sambal goreng boontjes

4
1

Indonesische Rendang | Puur Eten

3

Oma’s Rendang (Danny Jansen) Recept -

2

Dit klinkt heerlijk: smoor van vlees. Dit klassiek Indisch rundvlees is donker van de zoete ketjap en boterzacht. Het is niet moeilijk, maar kost wat tijd.

1

Indonesische spekkoek. Altijd een heel karwei om dit soort ''koeken'' te maken, je hebt er een hoop geduld bij nodig in ieder geval!

foe yong hai 12 eieren 50 g champignons, in plakjes 25 g bamboe spruiten uit een blik, 50 g wortel, geraspt 1 rode paprika, ontzaad en in smalle repen gesneden 1 el selderij, fijngehakt 1/2 prei (alleen het witte gedeelte), goed gewassen en gedroogd en in smalle ringen gesneden Voor de saus 1/2 ui, fijngesnipperd 1 teen knoflook, fijngehakt 400 ml ketchup 400 ml water 4 gepelde tomaten uit blik, vocht eruit geknepen en grof gehakt 75 ml azijn 3-4 el bruine basterdsuiker Maizena

Indisch eten!: Urap urap: knapperige groenten in kruidige kokos

aed7a5475bdac9f0a316663c9e6f4aea_medium.

Chinees varkensvlees zoetzuur

Indisch eten!: Saté pentool (pentul): saté van gehakt met kokos