Aardbei

Nog zo'n lekkere spinaziequiche... lang leve het voorjaar! MMMM wat kan ik hier van genieten. Ik had iets te weinig spinazie gekocht en koos er toen voor om die halve courgette ook nog maar gelijk op te maken die nog op een bestemming lag te wachten in de koelkast. Recept Spinaziequiche met courgette en zongedroogde tomaatjes 2 personen 300 gram spinazie 1 ui 1 teentje knoflook 1/2 courgette 150 gram spekjes 5 zongedroogde tomaatjes 2 eetlepels pijnboompitten 2 eieren 100 ml slagroom peper…

Tapas time! Vandaag deel ik weer n van mijn favo tapashappen met jullie. De combinatie tomaat-mozzarella-basilicum of meloen-rauwe ham kennen we inmiddels allemaal wel. Ik heb een veel genialere combinatie voor jullie: een aardbeien mozzarella spiesje met rauwe ham en basilicum. Klinkt misschien gek, maar smaakt zo waanzinnig lekker samen. Het friszoete van de aardbei, met het zoutige van de rauwe ham, het zachte van de mozzarella en een kleine kick van de basilicum. Spot on! Dit hapje vergt…

Na het enorme succes van de broccoli-ovenschotel vond ik het tijd worden voor een variant hierop. Maak kennis met mijn ovenschotel kip pesto!

The ceiling caved in on this pink bathroom in a condemned home

We zijn dol op aardappelen. We zijn vooral zo gek op de eetbare knol omdat je ‘m op zoveel verschillende manieren kunt bereiden.

Las imágenes que muestro a continuación son fruto de dos visitas diferentes a esta casa-mansión durante el año 2013. No conozco la historia...

Deze Hartige taart met kip, kerrie en appel maakten we vroeger thuis vaak in het weekend. Toen ik een jaar of 14 was heb ik de meest smakelijke recepten van mij en mijn moeder allemaal al eens uitg…

Het regent, het waait en het liefst zit ik de hele dag in een dikke trui tegen de verwarming aangeplakt. Helaas moeten we de kou toch trotseren om naar werk te gaan of boodschappen te doen. In mijn geval twee keer boodschappen doen aangezien ik ALTIJD wat vergeet. Maar dat maakt niet uit, want niets…