Een heerlijk maaltje, dat is deze ovenschotel metcourgette. En gehakt, tomaat, rode pesto en aardappelschijfjes. Dit is een schotel geïnspireerd op een recept van mijn schoonmoeder. Om er een complete maaltijd van de maken heb ik een paar ingrediënten toegevoegd. De rode pesto is een belangrijke smaakmaker in deze schotel. Het geeft een heerlijke smaak... LEES MEER...
