Een Frans maisbrood. Dat is nog eens origineel om voor te schotelen. Het is niet moeilijk te maken. Geen tijd nodig om het deeg te laten rusten, of moeilijk deeg kneden. Gewoon alles in een schaal door elkaar roeren in een ovenschotel gieten en hup de oven in. Zeg nou zelf, dat klinkt toch als een prima klusje voor de kerst? Het staat ontzettend feestelijk op tafel en leuk om bijvoorbeeld bij de soep te serveren. Je kunt het ook prima bij de borrelplank neerzetten trouwens.
