Vlees

Boeuf bourguignonuit het kookboek 'Echte mannen dieet 2 (stiekem ook voor vrouwen)' van Dave Myers & Si King. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.

Salade van biefstukreepjes met warme champignons en groentes in een zoete balsamicodressing.

Gezoete varkenshaas met sojasaus Dit gerecht heb ik al eens eerder geplaatst. Bijna een jaar geleden. Maar ik plaats het vandaag opnieuw. Waarom? Omdat ik het een tijd geleden heb aangepast en het een recept is dat te weinig eer krijgt. Want een heerlijk malse en gemarineerde varkenshaas van de bbq is echt een feest.…

Boeuf Bourguignon (klassiek). Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.

Salade van biefstukreepjes met warme champignons en groentes in een zoete balsamicodressing.

Bewaar recept coq au vin met cognac en bospaddenstoelen aantal 6 | hoofdgerecht | weekend | frans | Voor zowel het maken als het nuttigen van deze maaltijd neem je de tijd. Comfort food dus. Deze coq au vin maak je extra smaakvol met een scheutje cognac. voorbereiding20 minutenkooktijd10 minutenOven2 uur 30 minutentotale tijd3 uur …

Gemarineerde varkenshaas2

Ingrediënten 400 gr AH Kipdijfiletreepjes shoarma 100 gr ijsbergsla 20 gr Griekse yoghurt (Zaanse Hoeve) ½ teentje knoflook 2...

Wist je dat coq au vin ooit bedacht is om iets te doen met de 'uitgekraaide' haan van de boerderij? Om toch nog iets van het stugge vlees van de haan te maken bedachten de Fransen dat je hem dan vooral heel lang moet marineren en lang laten sudderen.

Zelf spareribs maken is super easy. Nee, daar hoef je geen varken voor te kunnen slachten, alleen even weten hoe je een smakelijke marinade in elkaar knalt.

Oer-Hollandse hachee | Deen Supermarkten