Ik heb nooit van witlof gehouden, vanavond heb ik er mijn vingers bijna bij opgegeten, het is heerlij op deze manier....

Ik heb nooit van witlof gehouden, vanavond heb ik er mijn vingers bijna bij opgegeten, het is heerlij op deze manier....

Carpaccio bonbon met truffel mayonaise. Ingrediënten 8 plakjes dungesneden carpaccio gemengde sla 2 eetl pijnboompitten, geroosterd Paar blaadjes verse basilicum 2 eetl geraspte Parmezaanse kaas Truffelmayonaise: 1 eidooier 1 theel mosterd 1 eetl witte wijnazijn 150 ml zonnebloemolie 1 a 2 eetl olijfolie met truffelaroma peper en zout Materialen Amuse lepels Staafmixer Hoge maatbeker Voor beschrijving kijk even op de web site.

Carpaccio bonbon met truffel mayonaise. Ingrediënten 8 plakjes dungesneden carpaccio gemengde sla 2 eetl pijnboompitten, geroosterd Paar blaadjes verse basilicum 2 eetl geraspte Parmezaanse kaas Truffelmayonaise: 1 eidooier 1 theel mosterd 1 eetl witte wijnazijn 150 ml zonnebloemolie 1 a 2 eetl olijfolie met truffelaroma peper en zout Materialen Amuse lepels Staafmixer Hoge maatbeker Voor beschrijving kijk even op de web site.

350 gr. kipfilet , 2puntpaprika's 5 eieren,100 ml creme fr, 75 gr .geitenkaas, peterselie, teentje knoflook .Oven verwarmen 200 gr. Kipfilet in stukjes, kruiden+aanbakken, punt paprika's snijdenbij de kipfilet doen + knoflook. Eieren, creme fr, peterselie in kom en mengen m garde. Ovenschaal in vetten + kip prutje er in doen, de los geklopte eieren erover heen gieten. Geitenkaas in plakjes erover heen doen. 30 min. oven

350 gr. kipfilet , 2puntpaprika's 5 eieren,100 ml creme fr, 75 gr .geitenkaas, peterselie, teentje knoflook .Oven verwarmen 200 gr. Kipfilet in stukjes, kruiden+aanbakken, punt paprika's snijdenbij de kipfilet doen + knoflook. Eieren, creme fr, peterselie in kom en mengen m garde. Ovenschaal in vetten + kip prutje er in doen, de los geklopte eieren erover heen gieten. Geitenkaas in plakjes erover heen doen. 30 min. oven

Ja dat durf ik wel te stellen, dat dit lekkerder is dan bij de Chinees weg. Misschien omdat het ook een enorm fijn gevoel geeft dat je di...

Ja dat durf ik wel te stellen, dat dit lekkerder is dan bij de Chinees weg. Misschien omdat het ook een enorm fijn gevoel geeft dat je di...

Bereiden:Verwarm de oven voor op 225°C.Bestrooi de reepjes kip met zout. Roer de honing los met de mosterd en het citroensap. Wikkel ieder reepje kip in een plakje bacon en leg in een ovenschaal. Bestrijk met de helft van het honingmengsel en bak in 10 minuten goudbruin in de oven. Keer de rolletjes om en bestrijk met de rest van het honingmengsel. Bak de andere kant ook goudbruin in 10 minuten.©kayotickitchen.com

Bereiden:Verwarm de oven voor op 225°C.Bestrooi de reepjes kip met zout. Roer de honing los met de mosterd en het citroensap. Wikkel ieder reepje kip in een plakje bacon en leg in een ovenschaal. Bestrijk met de helft van het honingmengsel en bak in 10 minuten goudbruin in de oven. Keer de rolletjes om en bestrijk met de rest van het honingmengsel. Bak de andere kant ook goudbruin in 10 minuten.©kayotickitchen.com


More ideas
Pinterest
Search