Snijd de courgette in de lengte in tweeën, en verwijder de onderkant voor stabiliteit. Besprenkel met olijfolie en knoflookpoeder. Beleg met schijven tomaten, zout en peper. Tot slot mozzarella/Parmezaanse kaas, en It.kruiden. 20-30 min. op 200 graden in een voorverwarmde oven.

Snijd de courgette in de lengte in tweeën, en verwijder de onderkant voor stabiliteit. Besprenkel met olijfolie en knoflookpoeder. Beleg met schijven tomaten, zout en peper. Tot slot mozzarella/Parmezaanse kaas, en It.kruiden. 20-30 min. op 200 graden in een voorverwarmde oven.

baked parmesan tomatoes.

baked parmesan tomatoes.

Afrikaanse kip curry, dit is een heerlijk kipgerecht met kip, kerrie, tomaten en kokosmelk.

Afrikaanse kip curry, dit is een heerlijk kipgerecht met kip, kerrie, tomaten en kokosmelk.

Pinterest
Zoeken