Tequeños:1 kilo de harina 1 huevo 250 g de mantequilla o margarina 1 taza (240 ml) de leche 2 cucharadas de azúcar1 cucharada de sal1 taza (240 ml) de agua tibia 1 kilo de queso de vaca, en 50 bastones de 1 cm x 1 cm x 6 cm Aceite para freír Preparación: 1.En un bol colocar la harina, hacer un hueco al centro y agregar el huevo, mantequilla, leche, azúcar y sal; con las manos mezclar hasta integrar. Luego, agregar de a poco el agua, hasta formar una masa homogénea y que no se pegue a los dedos.
