Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

24Kitchen is een platform over eten. Vind hier recepten, informatie over de zender, kooktips en inspiratie.

Sushi-salade - recept | 24Kitchen

Om zelf amandelmelk te maken heb je natuurlijk amandelen nodig. Kies voor de ongebrande, ongezouten variant en het liefst voor de blanke amandelen. Als er namelijk nog vliesjes om de amandelen zitten, dan wordt de amandelmelk bitter. Daarnaast heb je water nodig, het liefst een gezuiverde of gefilterde variant. Verder heb je nodig: een blender, een…

Smoothie van banaan, amandel en cacao

Komkommerrolletje met zalm en avocadomousse

Toastje met zalmmousse en komkommer

Eiersla kennen we vooral van de kant-en-klare versie die je in plastic doosjes in de supermarkt koopt. Je weet wel, die slaatjes die vaak meer mayonaise zijn dan iets anders. Waarom zou je dus niet gewoon eens een doosje eieren kopen en die sla gewoon zelf maken? Jeroen geeft meteen ook een originele manier mee om je eiersla te presenteren: op een krokante toast met zachte gerookte zalm.

Jaren geleden maakte ik deze zalmsalade eens een keer omdat ik op zaterdagavond zin had in een toastje met iets lekkers, maar geen zin had om nog naar de Appie te rennen vlak voor sluitingstijd. Ge…

Ja dat durf ik wel te stellen, dat dit lekkerder is dan bij de Chinees weg. Misschien omdat het ook een enorm fijn gevoel geeft dat je di...

Deze waanzinnige kip uit de oven is om je vingers bij af te likken. Super simpel, maar zo lekker met saus van zongedroogde tomaatjes. Recept op BonApetit!