happyandvegan.nl

happyandvegan.nl

12 followers
·
5 followers
Bergen op Zoom  ·  Op Happy & Vegan vind je plantaardige recepten, tips voor een groener leven en persoonlijke updates. Ga je mee op reis?
happyandvegan.nl
More ideas from happyandvegan.nl
Vandaag heb ik een heerlijk recept voor sushirijst en geef ik je wat suggesties voor heer-lijke vegan vullingen. Voor ik mijn eetpatroon veranderde was ik al dol op sushi en toen stond een plantaardige variant al vaak hoog bij de favorieten op mijn lijstje. Bij sushi denkt men echter al vaak aan rauwe vis of

Vandaag heb ik een heerlijk recept voor sushirijst en geef ik je wat suggesties voor heer-lijke vegan vullingen. Voor ik mijn eetpatroon veranderde was ik al dol op sushi en toen stond een plantaardige variant al vaak hoog bij de favorieten op mijn lijstje. Bij sushi denkt men echter al vaak aan rauwe vis of

Zachte, chewy pindakaas- en chocolade fudge. Zo’n hapje waar je echt van kunt genieten. En zal ik eens wat vertellen? Zelfs een tweede stukje kan geen kwaad. Daar gaat mijn hart sneller van slaan. Zoals je weet ben ik dòl op pindakaas. Pindakaas en chocolade zijn altijd een goede combinatie, dus daarom kon dit recept

Zachte, chewy pindakaas- en chocolade fudge. Zo’n hapje waar je echt van kunt genieten. En zal ik eens wat vertellen? Zelfs een tweede stukje kan geen kwaad. Daar gaat mijn hart sneller van slaan. Zoals je weet ben ik dòl op pindakaas. Pindakaas en chocolade zijn altijd een goede combinatie, dus daarom kon dit recept

Vlierbloesem. Ik ben er dól op, ik vind ze mooi en lekker. Wanneer er een tripje naar Ikea op de planning stond, stond vaak ook de vlierbloesem siroop op mijn lijstje. Maar ik wilde het zo graag een keer zèlf maken en daarom stond dit klusje dan ook hoog op mijn to-do lijstje. Ik vind

Vlierbloesem. Ik ben er dól op, ik vind ze mooi en lekker. Wanneer er een tripje naar Ikea op de planning stond, stond vaak ook de vlierbloesem siroop op mijn lijstje. Maar ik wilde het zo graag een keer zèlf maken en daarom stond dit klusje dan ook hoog op mijn to-do lijstje. Ik vind

Vandaag een van mijn favoriete taartjes. Als klein meisje mocht ik namelijk altijd een taart uitkiezen voor mijn verjaardag, steevast was dat een schwarzwälder kirsch taart. De meeste kinderen hadden liever slagroomtaart of appeltaart, ik niet. Ik was dol op de chocolade, slagroom en kersenvulling. Ik had zo’n taartje gemakkelijk in mijn eentje kunnen verslinden.

Vandaag een van mijn favoriete taartjes. Als klein meisje mocht ik namelijk altijd een taart uitkiezen voor mijn verjaardag, steevast was dat een schwarzwälder kirsch taart. De meeste kinderen hadden liever slagroomtaart of appeltaart, ik niet. Ik was dol op de chocolade, slagroom en kersenvulling. Ik had zo’n taartje gemakkelijk in mijn eentje kunnen verslinden.

Groener eten is me inmiddels gelukt en geeft me een fijn gevoel. Stil staan bij wat je doet en beseffen welke impact dat heeft op de wereld om je heen begint voor mij steeds belangrijker te worden. Stapje voor stapje probeer ik daarom in huis ook groener te leven. Groener leven betekent voor mij bewuster

Groener eten is me inmiddels gelukt en geeft me een fijn gevoel. Stil staan bij wat je doet en beseffen welke impact dat heeft op de wereld om je heen begint voor mij steeds belangrijker te worden. Stapje voor stapje probeer ik daarom in huis ook groener te leven. Groener leven betekent voor mij bewuster

Toen ik net plantaardig ging eten was hummus dé uitkomst voor op brood. Ik heb denk ik alle soorten uit de winkel inmiddels wel geproefd. Heel eerlijk? Ik was er dol op maar ik heb het zoveel gegeten dat ik het op een gegeven moment wel een beetje zat was. Tijd voor wat variatie dus!

Toen ik net plantaardig ging eten was hummus dé uitkomst voor op brood. Ik heb denk ik alle soorten uit de winkel inmiddels wel geproefd. Heel eerlijk? Ik was er dol op maar ik heb het zoveel gegeten dat ik het op een gegeven moment wel een beetje zat was. Tijd voor wat variatie dus!

Hola! Ja, daar ben ik weer met een Mexicaans gerechtje: taco’s gevuld met pulled jackfruit, guacamole, vegan kaassaus, zoetzure uitjes en koriander. Klinkt dat niet goed? Ik kan het gewoon niet helpen, ik ben dol op Mexicaans eten. Je mag me wakker maken voor goede guacamole, maar misschien ook wel voor deze taco’s. Misschien dat jackfruit

Hola! Ja, daar ben ik weer met een Mexicaans gerechtje: taco’s gevuld met pulled jackfruit, guacamole, vegan kaassaus, zoetzure uitjes en koriander. Klinkt dat niet goed? Ik kan het gewoon niet helpen, ik ben dol op Mexicaans eten. Je mag me wakker maken voor goede guacamole, maar misschien ook wel voor deze taco’s. Misschien dat jackfruit

Heer-lijk hè dat weer jongens? Ik heb het vrijwel altijd koud, dus ik ben blij als het weer wat warmer wordt. En weet je wat nog beter is? Ik ben vijf dagen vrij! Woehoe. Daar was ik echt even aan toe en ik ben dus ook van plan om er lekker van te genieten. Met

Heer-lijk hè dat weer jongens? Ik heb het vrijwel altijd koud, dus ik ben blij als het weer wat warmer wordt. En weet je wat nog beter is? Ik ben vijf dagen vrij! Woehoe. Daar was ik echt even aan toe en ik ben dus ook van plan om er lekker van te genieten. Met

Na alle zoetigheid vond ik het wel weer tijd voor een avondmaaltijd. Vaak val ik terug op recepten die ik al eerder heb gemaakt, maar soms heb ik ook zin om weer iets nieuws te proberen. Ik had op internet al veel gelezen over ‘pad thai’. Een gerecht wat je blijkbaar op iedere hoek van

Na alle zoetigheid vond ik het wel weer tijd voor een avondmaaltijd. Vaak val ik terug op recepten die ik al eerder heb gemaakt, maar soms heb ik ook zin om weer iets nieuws te proberen. Ik had op internet al veel gelezen over ‘pad thai’. Een gerecht wat je blijkbaar op iedere hoek van

Met twee vrije dagen in het vooruitzicht dook ik weer de keuken in. Heerlijk om dan weer allerlei recepten uit te proberen. Zo ook dit “Snicker” taartje. Je kent ze vast wel, die repen met pinda’s, karamel en chocola. Lekker, maar helaas niet zo diervriendelijk. Dit taartje daar in tegen wel! Dadels, chocola en noten

Met twee vrije dagen in het vooruitzicht dook ik weer de keuken in. Heerlijk om dan weer allerlei recepten uit te proberen. Zo ook dit “Snicker” taartje. Je kent ze vast wel, die repen met pinda’s, karamel en chocola. Lekker, maar helaas niet zo diervriendelijk. Dit taartje daar in tegen wel! Dadels, chocola en noten

Ik moet jullie iets opbiechten. De afgelopen dagen heb ik last van een verslaving, die verslaving heet pindakaas. Ik denk niet dat ik er voorlopig van ga genezen, dus maar omarmen dan? Na het succes van het ‘Snicker’ taartje moest en zou ik meer combinaties bedenken met pindakaas.  Chocola, pindakaas en nootjes doen het altijd

Ik moet jullie iets opbiechten. De afgelopen dagen heb ik last van een verslaving, die verslaving heet pindakaas. Ik denk niet dat ik er voorlopig van ga genezen, dus maar omarmen dan? Na het succes van het ‘Snicker’ taartje moest en zou ik meer combinaties bedenken met pindakaas. Chocola, pindakaas en nootjes doen het altijd

Toen mijn vriend laatst jarig was ging de hazelnootschuimtaart snel op en dook ik snel de keuken in voor een nieuw taartje. Het werd een chocoladetaart met ganache. Een goede chocoladetaart vind ik heer-lijk. Nog lekkerder dan gewoon een stukje chocola eigenlijk. Ik dook het internet weer op om inspiratie op te doen en met wat

Toen mijn vriend laatst jarig was ging de hazelnootschuimtaart snel op en dook ik snel de keuken in voor een nieuw taartje. Het werd een chocoladetaart met ganache. Een goede chocoladetaart vind ik heer-lijk. Nog lekkerder dan gewoon een stukje chocola eigenlijk. Ik dook het internet weer op om inspiratie op te doen en met wat

De zon schijnt jongens! Yes, laat die lente maar komen. Afgelopen weekend heb ik zó genoten van de zon. Ik voel me dan altijd direct een stuk vrolijker. We hebben in de tuin heerlijk de verjaardag van mijn vriend gevierd -met vegan taartjes uiteraard! En bitterballen. 😉 Ik liet op Twitter al weten dat ik

De zon schijnt jongens! Yes, laat die lente maar komen. Afgelopen weekend heb ik zó genoten van de zon. Ik voel me dan altijd direct een stuk vrolijker. We hebben in de tuin heerlijk de verjaardag van mijn vriend gevierd -met vegan taartjes uiteraard! En bitterballen. 😉 Ik liet op Twitter al weten dat ik

Eerder vertelde ik je al dat ik druk bezig ben met het zoeken -en uitproberen natuurlijk!-  naar allerlei recepten voor plantaardige pizza’s. Want ook als je plantaardig eet kan je nog heerlijk genieten van een pizza! Ik deelde een recept voor een basic pizza margarita, lekker en eenvoudig. Een meer ‘Amerikaanse’ variant van pizza is

Eerder vertelde ik je al dat ik druk bezig ben met het zoeken -en uitproberen natuurlijk!- naar allerlei recepten voor plantaardige pizza’s. Want ook als je plantaardig eet kan je nog heerlijk genieten van een pizza! Ik deelde een recept voor een basic pizza margarita, lekker en eenvoudig. Een meer ‘Amerikaanse’ variant van pizza is